멕시카나치킨 ‘치필링 HOT’ 매운 맛 틈새시장 공략

치킨 전문 프랜차이즈 멕시카나는 매운맛 틈새시장을 공략하는 신제품 ‘치필링 핫’ 출시 이후 지속적으로 소비자들의 높은 관심과 반응을 이끌고 있다.

‘치필링 HOT’은 멕시카나치킨의 메가히트 제품 ‘치필링’에 트렌디한 매운맛을 더한 신규 라인업 제품이다. 지난 3월 출시된 ‘치필링핫’은 케이준 스타일의 매운맛을 베이스로 바삭한 크럼블과 100% 자연산 모짜렐라 치즈가 어우러져 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이다.

오리지널 제품인 ‘치필링’ 특유의 ‘겉바속쭉~’한 식감을 그대로 유지해 먹는 재미와 보는 재미를 동시에 즐기며 제품 특유의 매콤한 맛을 누구나 부담 없이 느낄 수 있도록 구현해 낸 독창성이 돋보이는 제품이다.

특히 함께 제공되는 소스인 핫파이어살사링, 딥치즈링, 올리브랜치링 3종을 고객의 기호에 따라 선택할 수 있어, 하나의 메뉴로 취향에 맞게 다양한 맛을 경험할 수 있다.

또한 매운맛을 선호하지 않는 고객도 함께 즐길 수 있도록 ‘치필링 원조’와 ‘치필링 HOT’을 함께 구성한 ‘반반 메뉴’도 함께 출시돼 넓은 고객층으로부터 인기를 끌고 있다.

멕시카나는 이번 신제품 ‘치필링 핫’의 출시에 맞추어 지상파 TV, 유튜브 등 다양한 매체를 통해 ‘치필링HOT’ 광고 영상도 송출하고 있다. ‘늘어지자, 핫하게!’라는 인상적인 카피를 중심으로 활기찬 봄날의 에너지를 담은 이번 광고 영상은, 일상에서의 생동감 넘치는 소재를 적극 활용해 제품의 특징을 보다 효과적으로 전달한다.

또한 멕시카나치킨은 4월 한 달간 멕시카나 자사앱을 통해 ‘치필링 HOT’ 구매 고객을 대상으로 ‘치필링 원조’ 반 마리를 무료로 증정하는 프로모션을 진행하고 있다. 멕시카나 앱 회원이라면 ‘치필링 핫’ 주문 시마다 해당 쿠폰을 다운로드 받아 누구나 프로모션 참여가 가능하며, 일일 횟수 제한 없이 무제한으로 이용할 수 있다.

멕시카나 관계자는 “치즈치킨의 원조 ‘치필링’에 매운맛을 더한 신규 라인업 제품인 ‘치필링 HOT’은 최근 소비자 입맛의 변화와 트렌드를 적극 반영해 심도 있는 연구 과정을 거쳐 탄생한 제품”이라며 “앞으로도 다양한 고객 취향을 만족시키기 위해 끊임없는 연구와 혁신을 이어가며 고객의 기대에 부응할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 전했다.

박재구 기자 park9@kmib.co.kr

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