https://www.reddit.com/r/running/comments/1axmkr4/a_guide_budgethomemade_running_nutrition_gels/ (레시피 출처)

+ 저는 소금을 조금 추가했습니다.

계량이 끝난 재료들을 물 500ml에 섞습니다.

Maurten 공식 홈페이지에서는 이 Mix에 물 1리터당 칼슘 함량이 40mg 미만인 물과만 혼합 / 더 높은 수준의 칼슘이 포함된 물을 사용할 경우, 하이드로겔 기술에 방해가 될 수 있습니다. 라고 합니다만 (Only Mix with water that contains less than 40mg calcuim/liter. Higher levels might interfere with the hydrogel technology.)

에비앙같은 미네랄이 많은 물이 아닌이상 40mg에 크게 차이가 안나는 것 같기도 하고 저는 라벨없는 생수를 시켜 먹기때문에..

그냥 생수를 섞었습니다.

재료가 생각보다 안풀려서 많이 흔들었습니다. 찬물 말고 따뜻하거나 미지근한 물을 꼭 사용해야 할 것 같습니다

Maurten의 하이드로겔 기술이 이 Mix에도 적용되었는지 확인하기 위하여 산도가 비슷한 레몬즙을 제조된 Mix와 혼합 해봤습니다.

(Maurten 하이드로겔 기술 : 위장에서 위산을 만나 Gel 형태로 변하고, 위장에서 쉽게 흡수되지 않고 장으로 빠르게 이동하여, 장에서 탄수화물을 효과적으로 흡수하게 도와줌)

아무것도 섞지않은 Mix는 설탕물(?)과 같은 느낌이고, 약 10분정도 지나니 거의 물처럼 바뀌었습니다.

레몬즙을 섞은 Mix는 덩어리가 생기며 Gel 형태로 변하는 것을 관찰 했습니다.

이후 저장하려고 했는데.. 집에 깔때기가 없어서 스파우트 파우치에는 못 넣었네요ㅠㅠ 50개나 샀는데..(약 5천원)

해외 영상들 보니 소프트 플라스크 작은 용량을 사서 넣고 다니더라구요.

상황에 맞게 저장하시면 될 듯 합니다.

가장 중요한 맛은.. 옅은 설탕물 맛입니다. (원래 Maurten 제품이 맛이 없나요? 먹어보신분들 댓글 부탁드립니다!)

1~10점 까지 있다면 3점..? 최근 먹은 아미노바이탈은 개인적으로 8~8.5점 정도 입니다.

아미노바이탈은 구연산이나 자몽향 합성향료가 들어가는데 경우에 따라서 이 Mix에 맛을 추가해도 될 것같습니다.

(밑의 Maurten 공식 Q&A를 참고해서 맛을 추가하시면 될 듯 싶습니다)

아무튼.. Maurten에서도 추가적인 향료, 색소, 방부제를 넣지 않았다고 하니 비슷한 맛이 아닐까 생각합니다.

(We only use food-graded ingredients and there are no added flavors, colorants or preservatives. Nothing more and nothing less than what’s needed.)

(Maurten products are designed to have little to no taste or flavor. Artificial flavors and colors are often added to mask unpalatable products. Athletes will be able to detect the sweetness of glucose and fructose in Maurten products. If you want to add your own natural flavor, do not use a product with high acidity. That would compromise the structure of the Hydrogel, and therefore the intention of the product. Remember, adding flavors will not aid your performance.)

하나 사서 비교해보려 했는데.. 1개 파는건 다 이 가격대라 포기했습니다.

월에 100k도 못뛰는 런린이인지라 먹어본 에너지젤도 많지 않고, 실제 체감으로 느끼는 수준도 아닙니다.

이제부터 장거리 훈련을 해보려고 하는데 아미노 바이탈+직제조 모르텐 320 Mix을 번갈아가면서 먹으며 인체 실험에 들어갈 예정입니다...