“요즘 깜빡깜빡 하시나요?
나이 들면서 자연스러운 일이라고 넘기기엔, 자꾸만 걱정이 쌓이죠.
우리 뇌는 전체 에너지의 약 20%를 사용할 정도로 영양에 매우 민감한 기관이에요. 뇌가 좋아하는 음식을 제대로 챙겨 먹는 것만으로도, 기억력은 물론 인지력까지 지킬 수 있다고 해요!
그래서 준비했어요.기억력·집중력·뇌 건강까지 한 번에 챙길 수 있는 음식 5가지입니다.
뇌 건강에 도움을 줄 수 있는 음식
1. 달걀
‘콜린’이라는 성분이 신경전달물질의 합성에 필수인데요, 이게 바로 기억력과 깊은 관련이 있어요. 달걀에는 오메가-3, 비타민 D와 E도 풍부해서 뇌 세포를 튼튼하게 지켜줘요.
2. 등푸른 생선
연어, 고등어처럼 기름진 생선에는 DHA와 EPA라는 오메가-3 지방산이 듬뿍 들어 있어요. 이 성분들은 뇌세포를 감싸는 ‘미엘린’이라는 보호막을 강화시켜서 집중력과 사고력, 학습 능력을 높여준답니다.
3. 잎채소
시금치, 케일, 브로콜리 같은 잎채소는 비타민K, 칼륨, 항산화 성분이 풍부해서 뇌 속 활성산소를 제거하고, 신경 전달 속도를 높여줘요.
4. 베리류
블루베리, 라즈베리 같은 베리류에는 안토시아닌과 파이토케미컬이 풍부해서 뇌세포 손상을 막아주고, 노화를 늦춰줘요. 특히 집중력과 단기 기억력 향상에 좋아요.
5. 견과류&씨앗
호두, 아몬드, 해바라기씨, 호박씨 등은 비타민 E, 아연, 마그네슘, 철분, 구리 같은 뇌 건강에 꼭 필요한 미량 영양소들의 보물창고예요.
호두는 뇌 모양을 닮았다고 할 정도로 오래전부터 뇌 건강식으로 알려져 있답니다.
이 다섯 가지 식품, 눈여겨보셨죠?
하루에 모두 다 먹지 않아도 괜찮아요. 식단 속에 조금씩, 자주 섭취하는 것이 훨씬 더 중요해요. 뇌는 일회성보다 ‘꾸준함’을 좋아하거든요.
오늘 장 보러 가신다면?‘달걀, 연어, 시금치, 블루베리, 호두’는 꼭 장바구니에 담아보세요.
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