당뇨주부의 일요일 식단

40년차 당뇨인의 리얼 스토리 3편

견과류 먹고 양배추계란전을 먹으면 배불러서 다른 것은 못 먹는다.

오이는 한 개먹으면 20정도 나온다.

양배추 계란은 30~40정도 나온다.

이렇게 먹으면 50~60정도 오른다고 계산하면 된다.

아침8시 정도 70정도에 이렇게 식사를 하면 1시간 반이 지나면 109가 나온다.

피자의 경우 혈당이 생각보다 적게 오른다.
2조각은 먹어도 좋다.

삼겹살을 구워 먹어도 혈당엔 거의 변화가 없다.
상추쌈과 집된장을 먹어도 변화가 없다.

다만 달콤한 양념장이나 소스랑 같이 먹으면 혈당이 오른다.

저녁을 7시에 이렇게 먹었더니 저혈당이 와서 9시에 두유와 바나나, 알밤등을 먹었다.