추억의 치킨집 샐러드 비밀!! 이렇게 간단했어?

요즘 치킨을 시키면
다양한 샐러드가 따라오지만,
단순하면서도 매력적인
그 맛을 쉽게 잊을 수 없죠~

추억, 소환할 준비되셨나요?

그 시절의 맛을 집에서도
완벽히 재현할 수 있는
초간단 레시피!

지금 바로 시작해 볼게요

추억의 치킨집 샐러드 만들기🍗

필요한 재료
양배추, 케첩, 마요네즈, 올리고당

재료가 간단하죠?


재료 준비하기

통양배추는 겉잎을 제거한 다음
물로 가볍게 씻어 준비합니다


채썰기

칼이나 채칼을 이용해
얇게 채 썰어줍니다

최대한 두께를 비슷하게 맞춰 주세요.
얇을수록 식감이 좋아요.


양배추 세척하기

채 썬 양배추는 찬물에
약 3분 정도 담근 뒤,
흐르는 물로 깨끗이 씻어줍니다


물기 제거하기

깨끗하게 씻은 양배추는 체에 밭쳐
물기를 충분히 빼줍니다.


옛날치킨집 소스 만들기

케첩과 마요네즈를 한 바퀴씩
휙 둘러 넣어주세요.

기본 비율은 1:1이지만
입맞에 맞춰
양을 조절하시면 됩니다.

달콤하게 즐기고 싶다면
올리고당 한 스푼을 추가해 보세요.

어릴 적 추억을 소환하는
옛날 통닭집 샐러드 만들어봤어요.

치킨 배달을 시키셨다면
양배추 채 썰어
추억의 맛을 준비해 보세요🥢


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