🍏 매일 먹어도 질리지 않는..다이어터들의 양배추 순삭 레시피

🥗 마요네즈는 이제 그만! 요거트로 만드는 건강한 양배추 샐러드
매일 샐러드 드레싱에 마요네즈만 쓰셨다면, 오늘은 색다르게 한 번 바꿔보세요.유산균 가득, 칼로리는 낮춘 요거트 참깨 드레싱 양배추 샐러드를 소개해드릴게요.상큼한 사과, 고소한 참깨, 아삭한 양배추까지!다이어트는 물론 건강한 식습관까지 챙길 수 있는 착한 레시피예요.

🍃 재료 준비 (2인분 기준)
양배추 200g
사과 1/2개
참깨 2큰술
드레싱 재료
플레인 요거트 3큰술
간장 1큰술
레몬즙 1큰술
꿀 2큰술
참기름 1큰술
다진 마늘 약간
후추 약간

👩‍🍳 만드는 방법
1. 참깨 요거트 드레싱 만들기
참깨를 숟가락 뒷면으로 으깨 고소한 향을 살려줍니다.으깬 참깨에 요거트, 간장, 레몬즙, 꿀, 참기름, 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.드레싱이 너무 되직하면 레몬즙을 조금 더 넣어 묽게 조절해도 좋아요.
2. 채소 준비하기
양배추는 씻어 물기를 제거하고 최대한 얇게 채 썰어주세요.사과도 껍질을 벗기고 비슷한 크기로 채 썰어줍니다.두 재료의 식감이 잘 어우러지도록 썰기 크기를 맞춰주는 게 중요해요.
3. 플레이팅
접시에 양배추를 넓게 깔고, 그 위에 사과를 고르게 올려주세요.준비한 드레싱을 촉촉하게 뿌리면 완성!
적양배추나 당근 등을 추가해도 좋습니다

💡 더 맛있게 먹는 꿀팁
차갑게 즐기기: 드레싱 뿌린 뒤 30분 정도 냉장 보관하면 훨씬 맛있어요.
바로 먹기: 양배추가 물러지기 전에 먹는 게 가장 아삭해요.
토핑 추가: 호두, 아몬드, 크랜베리 등을 얹으면 풍미 업!

🌟 이 레시피의 매력은?
마요네즈 대신 플레인 요거트로 건강함과 부드러움을 동시에
참깨의 고소함과 양배추의 아삭한 식감이 환상의 조합
사과의 산뜻한 단맛이 샐러드에 활력을 더해줘요
다이어트를 하면서도 맛을 포기하고 싶지 않으신 분,건강한 한 끼를 원하시는 분들께 이 샐러드를 추천드려요.
오늘 저녁, 고소하고 상큼한 요거트 드레싱 샐러드 한 접시 어떠세요?

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