상추, 깻잎 하면 쌈부터 떠올리셨나요?오늘은 상추와 깻잎을 색다르게!봄나물 샐러드로 가볍고 건강하게 즐기는 방법을 소개합니다. 🌿
간단하지만 봄향기 가득한 한 그릇,식탁에 신선한 변화를 가져다줄 거예요.
🛒 준비 재료
상추 한 줌
깻잎 한묶음
쑥갓 한 줌
미나리 한 줌
참소스1큰술반
들기름 1큰술반
들깨가루 또는 깨소금 간거 1큰술
👩🍳 만드는 방법
🌿 1. 상추, 깻잎, 쑥갓, 미나리를 깨끗하게 씻어주세요.👉 흙이나 불순물이 남지 않게 부드럽게 세척합니다.
🌿 2. 씻은 나물은 물기를 최대한 제거합니다.👉 샐러드는 물기가 없을수록 소스가 잘 배어요.
🌿 3. 큰 볼에 나물들을 담고,👉 참소스와 들기름을 넣어 살살 버무려주세요.
🌿 4. 먹기 직전에 들깨가루를 솔솔 뿌려 마무리합니다.👉 고소한 풍미가 입안을 감싸줍니다!
🍽 이렇게 즐겨보세요
아삭하고 향긋한 봄나물 샐러드를
밥 위에 얹어 비빔밥처럼 즐겨도 좋고,
고기요리, 구이 요리 곁들이기로도 훌륭합니다.
🍀 봄나물 효능 간단 정리
상추: 신경 안정, 불면 완화
깻잎: 비타민 A, C 풍부, 면역력 강화
쑥갓: 혈액순환 촉진, 피로 회복
미나리: 해독 작용, 간 기능 강화
🌱 봄나물은 입맛만 돋우는 게 아니라몸속 활력을 채워주는 건강한 선물입니다.
오늘 저녁, 쌈 대신 상큼한 봄나물 샐러드 어떠세요?건강한 봄 한 그릇, 가볍게 시작해보세요. 🌸
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