나이를 먹다 보면 친구들과 사진을 찍을 때 “나만 좀 더 늙어 보이는 걸까?”라는 생각이 드신 적 있으시죠?
피부가 칙칙해지고, 에너지가 예전 같지 않고, 거울을 보면 한숨부터 나오곤 해요. 그런데 이게 사실 우리가 매일 먹는 음식과 관련이 있다는 사실, 알고 계신가요?
오늘은 ‘저속노화식단’으로 친구들보다 5년 더 젊어 보이는 비결을 알려드릴게요
저속노화식단이란?
저속노화식단은 통곡물과 식물성 식품을 중심으로 구성되어, 혈당이 급격하게 오르는 것을 억제함으로써 노화 속도를 늦추는 식사법입니다.
이 식단은 서울아산병원 노년내과 정희원 교수님이 제안하였으며, 식습관을 개선하는 것만으로도 수명을 최대 10년까지 늘릴 수 있는 것으로 보고되었습니다
친구보다 10년 더 젋어보이는 저속노화식단 알아보기
저속노화 식단에서 가장 중요한 건 ‘항산화 음식’을 먹는 거예요. 항산화는 몸속에서 노화를 촉진하는 활성산소를 없애주는 역할을 하거든요.
- 베리류: 블루베리, 딸기 같은 과일은 비타민C와 폴리페놀이 풍부해서 피부에 좋아요.
- 녹색 채소: 시금치, 케일 같은 채소는 비타민과 미네랄이 많아 건강을 지켜줍니다.
- 생선: 연어, 고등어 같은 생선은 오메가-3 지방산이 들어있어 염증을 줄여주고, 뇌와 피부 건강에 도움을 줍니다.
- 토마토: 자외선으로부터 피부를 보호하는 리코펜이 풍부해요.
- 견과류: 호두, 아몬드에는 좋은 지방과 비타민E가 많아 피부 탄력을 도와줘요.
저속노화를 위해 피해야 할 음식들
1. 과도한 당분
설탕, 물엿, 시럽류, 단순당 함유 식품
2. 정제 탄수화물
흰쌀밥, 흰빵, 떡, 라면, 베이글, 과자빵류
3. 가공식품 & 패스트푸드
햄버거, 피자, 핫도그, 냉동식품, 가공소스류
4. 트랜스지방
마가린, 쇼트닝, 일부 과자나 제과류
5. 유제품(과도하게 섭취할 경우)
우유, 치즈, 요거트 등
친구보다 10년 젊어 보이는 건 특별한 비밀이 아니라, 매일의 작은 습관에서 나오는 결과입니다. 저속노화 식단으로 건강한 음식을 꾸준히 먹으면 몸과 마음 모두 더 젊게 유지할 수 있어요.
오늘부터라도 한 끼씩 건강한 식단을 시작해 볼까요?
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