지금 막 오픈한 신상 카페&바 리스트

1월, 새로운 한 해의 시작을 맞이하는 이 순간. 꼭 보고 듣고 느껴보길 권하는 이달의 뉴스 리스트.

(위) 싱글 몰트위스키 바 노마드. (아래)리버사이드 6-1.

한국의 전통과 현대적 감각이 만난 다이닝 바 '루'

조선시대의 문화 교류의 장이었던 경회루에서 영감을 받은 다이닝 바 '루'가 코엑스에 오픈했다. 전통과 현대의 경계를 허무는 코리안 타파스&다이닝 바 루는 낮에는 캐주얼한 카페테리아로, 밤에는 이색적인 칵테일을 즐길 수 있는 공간으로 낮과 밤의 분위기가 180도 달라 시간대에 따라 다양한 매력을 발견할 수 있는 장소이다. 문의 6002-2003

청담동 조용한 주택가에 둥지를 튼 싱글 몰트위스키 전용 바 '노마드'

청담동에 300여 종의 싱글 몰트위스키를 갖춘 바 '노마드'가 오픈했다. 고급스럽고 클래식한 인테리어는 물론 음질 좋기로 소문난 골드문트 오디오에서 흘러나오는 음악을 들을 수 있는 바 노마드에서 베테랑 바텐더들이 만들어주는 칵테일과 다양한 싱글 몰트위스키를 즐겨보는 건 어떨까? 문의 511-1283

트렌디한 라운지 바로 돌아온 물 나이트, '6-1'

1990년대 청춘 남녀의 썸을 주도했던 리버사이드 호텔 '물 나이트'를 기억하는가? 강남 밤문화의 상징이었던 이곳이 다이닝, 칵테일과 트렌디한 음악을 즐길 수 있는 라운지 바 '6-1'로 리뉴얼했다. 라운지 바, 스테이크 하우스, 위스키 바가 각각 분리되어 있어 취향껏 선택할 수 있다. 앞으로 해외 유명 DJ들의 파티와 유기농 칵테일을 선보인다. 매월 첫째 주 목요일 파티가 열리며, 강남이 핫 플레이스로 떠오를 예정! 문의 6710-1100

악마의 문으로 들어가볼까? '데블스 도어'

뉴욕의 오래된 공장을 개조한 듯한 수제 맥주 전문점 '데블스 도어'가 고속터미널 뒷골목에 오픈했다. 400평의 빈티지한 공간과 10m의 높은 천장이 분위기를 압도하는 데블스 도어에서는 직접 생산한 페일에일, 인디아 페일에일, 스타우트 등 수입 에일 맥주 20여 종을 맛볼 수 있고, 샐러드, 핫도그, 햄버거 등 안주도 다양하다. 문의 6282-4466

(왼쪽부터)오다의 대표 메뉴 사시미. 코이카페의 외관. 마이스윗의 시그너처 디저트 마이링.

일식의 한 수, '오다 재패니즈 다이닝'

푸드 스타일리스트 최정민이 일본 요리 학교와 방송을 통해 쌓은 실력을 드디어 발휘한다. 손님이 많이 오길 바란다는 의미에서 '오다'란 이름을 내건 이곳은 아늑한 분위기에서 일본 가정식 요리를 비롯해 사케나 일본 소주와 잘 어울리는 일품요리를 선보인다. 재료부터 직접 다듬어 올리는 셰프의 따뜻한 정성 또한 손님의 발길을 이끈다.

가격사시미 4만원대부터, 생선구이 조림 3만원대영업시간오후 6~11시주소강남구 영동대로 417 오토웨이타워 지하 1층문의6191-7820

진정한 버블티란 이런 것! '코이카페'

타이완의 유명 버블티 브랜드 '50란'에서 론칭한 글로벌 브랜드 '코이카페'가 서울 강남에 오픈했다. 현지 마스터들이 직접 우려낸 그린티와 블랙티를 기본 재료로 타이완 전통의 '버블밀크티'를 비롯해 새롭게 블렌딩한 음료도 제공한다. 이젠 버블티 먹으려고 멀리 갈 필요 없겠다!

가격골든버블밀크티 3천4백원부터영업시간오전 10시~오후 10시주소강남구 강남대로84길 15 효성헤링턴 타워 1층문의561-8511

이름부터 달콤해, '마이 스윗'

자신의 레스토랑이 즐비한 이태원 뒷골목에 배우 홍석천이 또 하나의 가게를 열었다. 이번엔 카페다. 디저트와 브런치를 중심으로 낮에는 베이커리를, 밤에는 가벼운 주류도 함께 즐길 수 있다. 다양한 메뉴 가운데 무엇을 먹을지 고민된다면 부드러운 크로넛에 바닐라 아이스크림과 달콤한 캐러멜 시럽, 너트, 베리를 더한 시그너처 디저트 '마이링'을 기억할 것.

가격마이링 1만2천원영업시간오전 10~새벽 2시주소용산구 이태원로20길 4문의793-9300

명품 초콜릿 한번 맛볼까? '레더라'

스위스 명품 초콜릿 브랜드 레더라가 압구정에도 모습을 드러냈다. 스위스 알프스 산에서 공수한 신선한 우유와 최고급 카카오를 재료로 하며 케이크와 음료로도 즐길 수 있다니, 아늑한 카페에서 즐기는 명품의 맛이 과연 어떨지 궁금하다면 이곳을 주목.

가격수제 초콜릿 2천원부터영업시간(월~토)오전 8시~오후 11시주소강남구 논현로 865문의544-3245

Editor 코스모 피처팀