🌶️스트레스 풀려고 먹는 떡볶이, 건강에 더 안좋다? 저염,저당 떡볶이 레시피!

스트레스를 받을 때 찾게 되는 떡볶이, 순간 기분은 좋아지지만 장기적으로는 건강에 좋지 않습니다.
실제 2024년 영국 의학저널(BMJ) 연구에 따르면 초가공식품을 많이 먹을수록 불안·수면장애 위험이 최대 66%, 우울증 위험은 22% 더 높아진다고 합니다.
그래서 오늘은 맛은 살리면서 부담은 줄인 저염·저당 떡볶이 레시피를 소개합니다.

✔️ 재료
▶ 저염 고추장 2 큰술
▶ 저염 간장 1 큰술
▶ 다진 마늘 1 작은술
▶ 고춧가루 1 작은술
▶ 물 또는 멸치·다시마 육수 200~250ml
▶ 천연 감미료 1 작은술 (쌀 시럽, 꿀, 아가베 시럽 등)-사과즙이나 배즙을 섞어 넣어도 맛나고 좋습니다~
▶ 참기름 1 작은술

✔️ 만드는 법
1.냄비에 물이나 육수를 넣고 중불에 올립니다.
2.저염 고추장, 저염 간장, 마늘, 고춧가루, 천연 감미료를 넣어 저어줍니다.
3.끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 5~10분간 졸입니다.
4.마지막에 참기름을 넣어 향을 더합니다.
준비한 떡과 채소를 넣어 조리하면 완성입니다.

✔️ 포인트
▶ 저염 재료 사용으로 나트륨을 줄일 수 있습니다
.▶ 설탕 대신 천연 감미료로 단맛을 건강하게 살릴 수 있습니다.
▶ 채소를 넉넉히 넣으면 영양까지 챙길 수 있습니다.

✔️ 마무리
스트레스를 풀려고 먹는 떡볶이, 이제는 건강을 지키는 방식으로 즐겨 보세요.

👉이유없이 두통이 있을때 ~