달콤하고 부드러운 가을 맛, 커피 말고 '이것' 드세요

요즘 아침 공기가 부쩍 달라졌죠. 그럴 땐 홍시 하나 꺼내보세요. 달콤하고 부드러운 가을의 맛이 그 안에 다 들어있답니다.

홍시는 그냥 먹어도 좋지만, 우유와 만나면 아주 맛있는 음료로 변신한답니다. 가을엔 커피 말고 '홍시라떼'를 즐겨보세요. 레시피 소개합니다.

재료 준비하기

홍시
우유
시나몬 가루(선택)
믹서기

홍시라떼 만드는 법

1. 홍시 준비하기
껍질을 벗기고 과육만 분리해 주세요. 얼린 홍시라면 10분 정도 상온에 두어 살짝 녹인 후 사용하면 됩니다.

2. 믹서기에 손질한 홍시와 우유를 넣고 곱게 갈아줍니다.

3. 마음에 드는 컵에 담아 마십니다. 취향에 따라 시나몬 가루를 조금 뿌려주면 풍미가 살아나요.

커피 대신 홍시라떼 한 잔 어떠세요? 부드럽게 달콤한 맛이 마음까지 녹여줄 거예요. 이 계절에만 맛볼 수 있는 가을의 맛이랍니다.

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