제주에서만 만날 수 있는 특별한 냉면이 있습니다.백종원이 직접 기획하고, 제주산 월동무로 만든 무짠지를 듬뿍 넣은 이곳은문 열자마자 줄이 길게 늘어서는 인기 맛집!육수부터 반찬, 공간까지 평범함을 거부한 금악무짠지냉면을 소개합니다.
📍 위치 및 기본 정보
상호명: 금악무짠지냉면
주소: 제주 제주시 한림읍 금악로1길 15
전화번호: 064-782-9292 / 064-796-6367
운영시간: 10:3018:00 (라스트오더 17:30)※ 일부 후기엔 11:0016:00로 표기되며, 수요일 휴무일 수 있으니 방문 전 확인 필수
주차: 넓은 전용 주차장 + 인근 공영주차장
🍜 메뉴 한눈에 보기
무짠지 물냉면: 짭조름한 무짠지와 제주 돼지고기 육수의 깔끔한 조화
무짠지 비빔냉면: 산뜻한 매콤 양념과 감칠맛 폭발하는 무짠지
고기완자: 제주 돼지고기로 만든 슴슴한 완자, 아이들도 좋아해요
온면(계절한정): 따뜻한 국물과 무짠지가 어우러진 겨울 한정 인기 메뉴
🌟 왜 이렇게 줄 서는 걸까?
백종원 제주 냉면 프로젝트로 직접 기획
무짠지라는 신개념 식재료로 탄생한 제주 한정 냉면
돼지고기 육수인데도 느끼함 0%, 깔끔한 국물
제주 마을 공동체가 직접 운영하며 수익 일부를 지역에 환원
마을회관 개조한 정겨운 공간 + 쾌적한 인테리어
📺 방송 & SNS 화제
SBS <골목식당>, 유튜브 ‘백종원의 요리비책’ 등 다수 방송 소개
제주 관광객들 사이에 “냉면계의 성지”로 입소문
SNS 후기:“지금까지 먹은 냉면은 그냥 물이었나…”,“무짠지에 육수까지 싹싹 마셨다”,“제주가면 무조건 코스로 넣어야 할 곳!”
🚗 여행 동선도 완벽
인근 관광지: 금악오름, 오설록, 제주신화월드, 협재해수욕장
제주 서부권 여행 중 점심 식사 장소로 최고
제주의 맛으로 만든 냉면,백종원의 철학이 담긴 한 그릇,마을이 함께 운영하는 따뜻한 공간.
제주에 간다면, 그냥 냉면 말고‘무짠지 냉면’을 꼭 맛보세요!