요즘 건강을 위해 비싼 영양제, 특별식 많이 찾으시죠?
하지만 정작 우리 건강을 좌우하는 건 매일 반복되는 '식사'입니다.
나쁜 식습관은 흡연보다 더 위험하고, 반대로 좋은 식습관은 수명을 10년 이상 늘려준다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 건강과 수명을 모두 챙기는 아주 쉬운 식사법을 소개해드릴게요.누구나 따라 할 수 있지만, 효과는 확실한 방법입니다.
🥗 하루 세 끼, 이렇게 드세요!
반찬은 채소 두 가지 이상으로 준비하세요
김치는 제외하고, 나물류나 조림, 무침 등 채소 반찬 2가지를 기본으로 하세요.
예) 시금치나물, 연근조림, 가지볶음, 브로콜리 숙회 등
밥은 본인의 주먹 크기만큼만 드세요
밥공기를 가득 채우는 대신, 내 주먹만한 양이면 충분해요.
흰쌀밥보다는 현미나 잡곡밥이 더 좋아요.
단백질은 손바닥 크기만큼 꼭 챙기세요
고기, 생선, 두부, 달걀, 콩류 중에서 선택하세요.
매 끼니 이 정도 양의 단백질을 드시면 근육과 면역력이 유지됩니다.
🍱 하루 한 끼 건강 밥상 레시피 예시
메뉴명: 건강 균형 한상 (1인분 기준)
재료
현미밥 1/2공기 (약 100g)
시금치나물 50g
연근조림 50g
구운 연어 100g
깍두기 약간
바나나 1/2개 (선택)
만드는 법
1.시금치나물은 살짝 데친 후 참기름과 소금으로 무쳐 준비합니다.
2.연근은 껍질을 벗기고 얇게 썬 후 간장·물엿·식초에 졸입니다.
3.연어는 소금, 후추로 간을 하고 에어프라이어나 팬에 노릇하게 구워줍니다.
4.밥은 내 주먹 크기만큼만 담고, 깍두기나 발효 김치를 곁들여 마무리합니다.
5.후식으로 바나나 반 개를 곁들이면 천연 효소와 식이섬유까지 보충됩니다.
📌 건강 꿀팁 – 이렇게 드시면 좋아요!
채소는 조리하지 않은 생채소도 함께 드세요→ 생채소나 과일에는 소화를 돕는 효소가 풍부해, 중년 이후 떨어지는 소화력에 도움을 줍니다.
과식은 금물! 규칙적인 시간에 적당히 드세요→ 효소는 한정된 자원이므로, 자극적인 음식보다 깔끔한 식사를 규칙적으로 하는 것이 핵심입니다.
가공육 대신 자연식 위주로→ 햄, 소시지, 베이컨 대신 생선·두부·계란 등으로 단백질을 섭취하면 내장지방 축적을 막을 수 있어요.
🎯 이런 분들께 특히 추천해요
40대 이상 중년 여성, 뱃살이 잘 안 빠지는 분
당뇨병·고혈압 가족력이 있는 분
식단 관리를 하며 수명 연장과 체질 개선을 원하시는 분
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