“특별한 보조제도 없이 혈관 나이를 낮췄다고요?”
너무 과장 아닌가요?
그런데 한 건강 유튜버의 실험, 실제 의사의 임상 데이터들이 이 음식의 우수성에 대해 증명하고 있습니다.
영국 엑서터대학교에서 발표한 연구(2015년)에서는,
비트주스를 매일 마신 그룹에서 2주 만에 혈압이 평균 7~10mmHg 감소, 혈관 내피세포 기능(탄력성)이 눈에 띄게 개선된 결과가 관찰되었습니다
매일 아침 비트를 꾸준히 먹었더니, 단 2주 만에 혈관 나이가 10살 젊어졌다는 겁니다.
# 비트, 왜 혈관에 좋을까요?
비트는 천연 혈관 청소기로 불립니다.
그 이유는 질산염(nitrate) 성분 때문입니다.
이 성분은 체내에서 산화질소(NO)로 변환되며, 혈관을 확장시키고 혈류를 개선하는 데 큰 역할을 합니다.
산화질소는 혈압을 낮추고, 혈관 내벽 기능을 향상시키는 데 의학적으로도 입증된 성분입니다.
# 실제로 얼마나 효과 있을까요?
영국 엑서터대학 연구에 따르면,
비트주스를 15일간 매일 섭취한 사람들은
혈압이 평균 10mmHg 가량 떨어졌고,
혈관 내피세포 기능도 뚜렷이 개선됐습니다.
이는 혈관 탄력을 회복시키고,
심혈관질환 위험을 낮추는 데 직접적인 영향을 미칩니다.
# 어떻게 먹는 게 좋을까요?
가장 흡수가 빠른 형태는 비트주스입니다.
다만 비트 특유의 흙맛이 싫다면, 사과, 당근과 함께 갈아 마시거나 오븐에 구워 샐러드로 섭취해도 좋습니다.
주의할 점은, 날 것으로 너무 많이 먹을 경우 복부 팽만이나 설사를 유발할 수 있으니 하루 1/2~1개 정도, 적당량 섭취가 중요합니다.
# 이런 분들에게 특히 추천합니다
혈압이 자주 높게 나오는 중장년층
당뇨와 고지혈증을 함께 관리하고 싶은 분
운동은 못하지만 혈관 건강을 챙기고 싶은 직장인
가족력으로 심장질환이 있는 경우
비트 하나로 모든 게 해결되진 않겠지만 혈관 건강에 있어 시작은 식습관입니다.
매일 한 잔의 비트주스가 당신의 혈관 나이를 되돌릴 수도 있으니, 한 번 2주만 시도해보세요.