아직도 빵 사서 드시나요? 집에서 전자레인지 10분이면 완성입니다

빵 자주 사 드시나요?

시중에서 파는 빵은 맛을 내기 위해 설탕과 밀가루, 그리고 각종 첨가물이 들어갈 수밖에 없는데요. 노오븐 단호박빵이라면 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있답니다.

전자레인지 10분 완성 단호박빵 만드는 방법 소개합니다.

단호박으로 만드는 빵 레시피

  • 필요한 재료: 단호박 반 통, 달걀, 소금 한 꼬집

1. 먼저 단호박을 깨끗이 세척한 뒤, 통째로 전자레인지에 2분간 돌려줍니다. 이렇게 하면 단단한 단호박을 칼로 썰기 훨씬 편해져요.

2. 전자레인지에 살짝 돌려 껍질이 말랑해진 단호박을 반으로 자릅니다. 그다음 숟가락을 이용해 안쪽의 씨와 부드러운 속을 깨끗하게 긁어내면 됩니다.

3. 내열용기에 단호박 조각을 넣어주세요. 랩을 씌운 다음, 구멍을 몇 군데 뚫어줍니다. 포슬포슬하게 익은 단호박을 으깨주세요.

4. 계란에 소금을 한 꼬집 넣어 먼저 잘 풀어주세요. 그다음 으깨 놓은 단호박에 부어 골고루 섞으면 됩니다.

5. 단호박을 내열 용기에 넣습니다. 랩 씌우고, 구멍 뽕뽕 뚫은 후 전자레인지에 4분 돌립니다. 전자레인지로 만든 노오븐 단호박빵 완성!

취향에 따라 건포도나 건과류를 넣어서 만들어도 맛있답니다.

단호박 본연의 달콤함이 살아 있고, 달걀 때문에 식감이 포근해요. 설탕이 안 들어가서 아이 간식으로도 부담 없고, 다이어트 중일 때 빵 먹고 싶을 때 대체 간식으로도 꽤 괜찮아요.

아침에 식사 대용으로도 좋은 단호빵에 우유나 두유랑 곁들여 든든함까지 챙겨보세요.


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