"동해를 담은 한 상" 지역 식재료 활용한 로컬푸드 교육 운영

동해시가 지역 식재료와 음식문화를
활용한 먹거리 문화 콘텐츠 육성에 나섭니다.

평생학습과 주관으로 운영하는 특성화
프로그램 <동해 담은 ‘한 상’에 반(飯)하다>는
지역 농·수산물과 향토음식에 담긴
고유의 이야기를 발굴해
현대적인 미식 관광자원으로 발전시키고
로컬푸드 교육의 영역을 확장하는 데
초점을 맞췄습니다.

해당 교육은 16명을 모집해
이달 23일부터 7월 25일까지 매주 토요일마다 총 9회에 걸쳐 진행될 예정입니다.