“달달한데 몸에 좋다고?”아침에 ‘이 음식’ 먹으면, 신장 건강 개선

과일 그래놀라를 일정 기간 섭취하면 중등도 만성신장질환(CKD) 환자의 혈압과 지질 지표, 신장 손상 관련 지표가 개선될 수 있다는 연구 결과가 나왔다./사진=클립아트코리아

과일 그래놀라를 일정 기간 섭취하면 중등도 만성신장질환(CKD) 환자의 혈압과 지질 지표, 신장 손상 관련 지표가 개선될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

최근 준텐도대 의과대학 신장내과 연구팀은 중증도 만성신장질환(CKD) 환자 24명을 대상으로 과일 그래놀라 섭취가 심혈관 및 신장 관련 지표에 미치는 영향을 분석했다. 참가자들은 만 20세 이상으로 질환 상태가 비교적 안정적이고, 추정 사구체여과율이 중등도에 해당했다. 이들은 기존 아침 식사를 주 5일 이상 50g의 과일 그래놀라로 대체해 2개월간 섭취했다.

연구 결과, 과일 그래놀라 섭취 이후 심혈관·신장 관련 임상 지표에서 긍정적인 변화가 관찰됐다. 수축기 혈압은 평균 128.9㎜Hg에에서 124.3㎜Hg로 유의미하게 낮아졌다. 이완기 혈압도 소폭 감소했으나 통계적으로 뚜렷한 차이는 나타나지 않았다.

소변 검사에서는 신장 세뇨관 손상 관련 지표가 유의미하게 감소했다. 연구팀은 이를 신장에 가해지는 부담이 일부 완화됐을 가능성을 시사하는 신호로 해석했다. 배변 횟수와 변의 형태 등 장 건강 지표도 전반적으로 개선된 것으로 나타났다.

단백뇨와 나트륨·칼륨 배설량에는 변화가 없었다. 하루 염분 섭취량은 증가했는데, 연구진은 단일 소변 검사에 기반한 추정 방식의 한계가 반영됐을 가능성이 있다고 설명했다. 연구 기간 동안 특별한 부작용은 보고되지 않았다.

연구팀은 “과일 그래놀라 섭취가 중등도 CKD 환자에서 혈압, 지질 대사, 신장 세뇨관 손상 지표 및 장 건강과 관련된 변화를 동반했다”고 밝혔다. 이어 “이러한 변화는 과일 그래놀라에 풍부한 식이섬유가 염분 섭취를 상대적으로 줄이고 장내 환경을 개선하면서 대사·염증 부담을 완화한 데 따른 결과일 가능성이 있다”고 분석했다.

다만 이번 연구는 대조군이 없는 소규모 연구로, 연구 기간이 짧다는 한계가 있다. 또한 일본인 환자만을 대상으로 했고 식품 제조사가 연구에 참여했다는 점에 비춰, 결과 해석에 주의가 필요하다는 지적이 나온다.

이번 연구 결과는 국제학술지 ‘Foods’에 지난 17일 게재됐다.