세븐일레븐, 고객 의견 반영 '한도초과 도시락' 리뉴얼
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편의점 세븐일레븐은 고객의 소리에 힘입어 '맛 초과, 양 초과, 만족 초과'를 실현하는 '한도초과 간편식 시리즈' 중 첫선을 보였던 '한도초과 기사식당바싹불고기도시락'을 발 빠르게 리뉴얼한다고 28일 밝혔다.
세븐일레븐은 지난 7월부터 도시락, 김밥, 즉석식품 등 다양한 먹거리 영역에서 한도초과 상품을 선보이고 있으며, 현재까지 누적 판매량 200만개를 돌파해 고객 중심 경영의 성과가 여실히 드러나고 있다.
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편의점 세븐일레븐은 고객의 소리에 힘입어 ‘맛 초과, 양 초과, 만족 초과’를 실현하는 ‘한도초과 간편식 시리즈’ 중 첫선을 보였던 ‘한도초과 기사식당바싹불고기도시락’을 발 빠르게 리뉴얼한다고 28일 밝혔다.
직장인 점심값 등 외식비 고공행진에 따른 소비자들의 부담이 높아지면서 간편하고 합리적인 가격의 편의점 간편식 수요가 나날이 증가하고 있다. 여기에 반찬 구성, 양, 가격 등 소비자 니즈가 다양화되며 시시각각 변화하는 간편식 트렌드에 대응하기 위해 세븐일레븐은 지난 2월부터 고객 맞춤형 한도초과 프로젝트를 준비해 추진해왔다.
세븐일레븐은 지난 7월부터 도시락, 김밥, 즉석식품 등 다양한 먹거리 영역에서 한도초과 상품을 선보이고 있으며, 현재까지 누적 판매량 200만개를 돌파해 고객 중심 경영의 성과가 여실히 드러나고 있다.
이번에 선보이는 ‘한도초과 바싹불고기&함박도시락’은 한도초과 기사식당바싹불고기도시락의 리뉴얼 버전으로 고객의 의견을 재반영해 메인 메뉴부터 변경했다.
육류 구성의 다양함과 풍성함을 원한다는 의견을 반영해 기존 바싹불고기&김치제육볶음 조합을 바싹불고기&함박스테이크와 감자튀김으로 교체했다.
반찬의 양을 늘렸으면 좋겠다는 의견도 고려해 전체적인 반찬의 중량도 소폭 증대시켰다. 또한 공정 개선 및 원료육 지정을 통해 돼지고기의 품질을 한층 강화했으며, 김치볶음, 의성마늘소시지&마늘쫑볶음, 매콤어묵볶음 등을 추가 구성해 더욱 풍성한 한 끼를 맛볼 수 있다.
지난 2015년 업계 최초로 최다 반찬 수를 경쟁력으로 선보였던 ‘11찬도시락’도 새롭게 재출시한다. 11찬도시락은 집밥으로도 먹기 힘든 반찬 가짓수를 구현해 편의점 도시락 시장에 큰 센세이션을 일으켰으며 지난 6월까지 운영했었다.
세븐일레븐은 내달 4일 편도족들의 재출시 요청에 힘입어 4개월 여만에 ‘뷔페한상도시락’으로 다시 선보인다.
현재 5~6가지 반찬 구성이 주를 이루는 편의점 도시락 시장에서 11가지 반찬으로 풍성함을 극대화했다. 칠리치킨부터 간장 불고기, 리챔, 소시지야채볶음, 진미채 등 고객이 선호하는 베스트 반찬을 총집합시킨 것이 이번 재출시의 가장 큰 특징이다.
세븐일레븐은 도시락 리뉴얼과 재출시를 기념해 프로모션도 진행한다. 11월 한 달간 신상품 2종을 포함해 한도초과 도시락 시리즈(한도초과 의성마늘햄&고추장불고기도시락, 한도초과 고민할필요없는도시락) 구매 시 카카오페이머니 또는 농협카드로 결제하면 20% 할인 혜택을 제공한다.
아울러 이번 신상품 2종에 한 해 내달 1일부터 15일까지 생수 500ml도 함께 증정한다.
이은아 세븐일레븐 푸드팀 담당MD는 “고물가 시대 고객들이 가장 원하는 가성비와 만족도를 충족시키기 위해 고객의 소리를 최우선으로 반영해 한도초과를 론칭했으며 이번 신상품을 통해 고객 중심의 간편식 리뉴얼 바람도 이어나가고 있다”며 “앞으로도 고객 중심의 상품 개발을 통해 간편식 시장을 선도하고 실속있는 간편식 라인업을 구성해 나갈것”이라고 말했다.
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