피부 결, 腸에서 결정된다… ‘이 음료’ 마시면 피부 염증 유발

장은 면역 시스템의 중추다. 우리 몸을 지켜주는 면역세포의 70%가 장에 분포한다. 이에 장내 미생물 균형이 깨지면 면역 반응에도 문제가 생겨 습진 등 염증성 피부 질환이 발생할 가능성이 있다. 2021년 국제 학술지 ‘마이크로오가니즘’에 실린 연구에서 벨기에 겐트대 연구팀은 “장내 미생물이 여드름, 아토피, 건선에서 피부암까지 다양한 종류의 피부질환에 영향을 미친다”고 밝혔다.
장을 관리하는 것이 피부 건강에도 도움이 된다. 유산균 섭취가 한 방법이다. 장내 미생물 균형이 깨진 사람이 유산균을 섭취해 균형을 되찾고, 신체 염증 반응을 줄이기만 해도 피부를 건강하게 하는 데 보탬이 된다. 요거트, 콤부차, 김치 등 발효 식품을 섭취하거나 유산균 건강기능식품을 먹으면 된다.
반대로, 지방과 당 섭취량은 줄여야 한다. 겐트대 연구에 따르면 포화 지방과 정제 설탕이 많이 함유된 음식을 먹은 그룹은 장내 균의 균형이 깨지며 염증성 피부 질환을 일으켰다. 대체 당이 든 제로 음료도 덜 마시는 게 좋다. 대체 당을 잘 소화하지 못하는 사람은 제로 음료를 마신 후에 장에 부담이 가며 얼굴이 뒤집어질 수 있다. D-말티톨, 말티톨 시럽, 에리스티톨, D-소비톨 등 당알코올류 대체 당은 위와 소장에서 완전히 흡수되지 않고 대장까지 내려간다. 장내 미생물에 발효되며 생긴 가스가 장을 자극해 배탈, 설사, 복부 팽만이 생길 수 있다. 장 상태가 나빠진 여파가 피부까지 미치면 피부 상태가 나빠지기도 한다.
이 밖에도 장을 튼튼하게 하려면 각종 채소, 과일, 통곡물, 콩을 통해 식이섬유를 일일 권장 섭취량인 20~25g만큼 섭취하는 게 좋다. 끼니를 규칙적으로 챙겨 먹는 것도 중요하다. 끼니를 일정한 시간에 먹는 습관을 지니면 소화효소, 호르몬 등 각종 생체 활성 물질이 일정한 시간에 분비돼 장 건강에 도움이 된다.
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