그 언덕, 팔 벌려 맞아준다…혼자도 좋은 제주 '해녀 성지' 여행법

제주 섬 동쪽 바다, 그러니까 성산일출봉과 우도 사이의 바다는 물살이 세기로 악명 높다. 그 거친 바다를 향해 빼꼼히 머리 내민 지형이 섭지코지다. 하여 섭지코지는 예부터 제주 해녀의 성지였다. ‘바당밭’이 비옥해서다. 성게·해삼·전복 따위가 많이 나올 뿐더러 물건이 실하고 좋았다.
섭지코지는 천혜의 비경이었다. 지금은 연 150만 명이 방문하는 명소가 됐지만, 2003년 방영된 TV 드라마 ‘올인’에서 섭지코지가 등장하기 전까지는 말 풀어놓고 기르는 해안 언덕이었다. 섭지코지는 무슨 뜻일까. 제주 말로 ‘섭지’는 모래고 ‘코지’는 곶이다. 바다로 툭 튀어나온 모래 언덕으로 이해하면 되겠다. 주소는 서귀포시 성산읍 고성리다.
그 해안 언덕에 들어선 리조트가 ‘휘닉스 아일랜드’다. 천혜의 비경을 해치지 않으려고, 두드러지지 않게 건물을 들였고 번다하고 요란한 시설을 최대한 줄였다. 자연과 어우러지는 리조트는 보기만 해도 기분이 편안하다. 휘닉스 아일랜드를, 휘닉스 아일랜드가 들어선 성산 땅을 여행하는 세 가지 방법을 소개한다.

랜드 마크가 된 빵집

섭지코지를 안 가봤어도 글라스 하우스가 눈에 익은 듯한 기분이 드는 건, 이 건물이 드라마 ‘꽃보다 남자’와 영화 ‘마녀2’ 같은 영화·드라마에서 주요 무대로 등장했기 때문이다. 영화와 드라마를 안 봤는데도 건물이 눈에 들어오는 건, 당신이 건축 예술에 안목이 있기 때문일 테다. 글라스 하우스는 일본이 낳은 세계적인 건축가 안도 다다오의 작품이다.

원래는 레스토랑으로 쓰였던 글라스 하우스가 최근 베이커리 카페로 변신했다. 이름하여 ‘플로이스트(FlOYEAST)’. 영어로 밀가루를 뜻하는 ‘Flour’에 효모(Yeast) 또는 동쪽(East)을 합쳐 이름을 지었다. 제빵·제과 경력 24년을 자랑하는 정보영(44) 제과장의 지휘 아래 매일 47종의 빵과 디저트를 빚는다.

플로이스트가 두 가지 특징이 뚜렷한 빵집이다. 당근·감자·마늘·호박·꿀 등 제주 식재료를 주로 사용하고, 밀가루·버터·치즈 같은 기본 재료는 최고급 수입 브랜드를 고집한다. ‘당근소금빵’ ‘구황작물 치아바타’ ‘더 성산 무스’ 등이 잘 나가는데, ‘제주르륵’은 입맛에 맞는 크림(라즈베리·바닐라·초코) 중 하나를 골라 뿌려 먹을 수 있다.
섭지코지의 수호신



옛 이름처럼 미술관은 제주 해녀의 성지였던 섭지코지에 자연스레 스며든다. 제주의 자연과 함께 호흡하려는 안도 다다오의 의도가 고스란하다. 미술관이 도슨트 프로그램을 운영한다.
나 홀로 여행의 아지트


김소라(38) 매니저는 “플레이스 캠프 고객의 절반 가까이가 1인 고객”이라며 “플레이스 캠프는 나 홀로 여행자의 아지트와 같은 곳”이라고 설명했다. 실제로 6·5평형 객실은 물론이고 3·3평형도 혼자 사용하기에 부족함이 없어 보였다. 워케이션이나 한 달 살기 숙소로 이용하는 고객도 많다.

플레이스 캠프에서 가장 눈길을 끈 공간은 프런트 데스크다. 프런트 데스크 옆에서 편집숍이 영업 중이다. 신발·옷·액세서리부터 제주도 현무암으로 만든 기념품까지 다양한 제품을 파는데, 장사가 꽤 잘 된단다. 휘닉스 아일랜드까지 무료 셔틀을 운영한다. 투숙객은 휘닉스 아일랜드의 여러 시설을 할인된 가격으로 이용할 수 있다.
제주=글ㆍ사진 손민호 기자 ploveson@joongang.co.kr
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