"미국서 한국인처럼 한식 먹어야 트렌디"…뉴욕 장악한 아토믹스 대표·셰프 부부 등장 (유퀴즈)

(엑스포츠뉴스 이이진 기자) 한식 파인다이닝 아토믹스 공동 대표 박정은, 셰프 박정현이 한식의 높은 인기를 전했다.

26일 방송된 tvN '유 퀴즈 온 더 블럭'(이하 '유퀴즈')에서는 뉴욕 맨해튼에 위치한 한식 파인다이닝 아토믹스의 박정은 대표와 박정현 셰프가 게스트로 출연한 장면이 전파를 탔다.

이날 유재석은 아토믹스의 박정현 셰프와 박정은 대표에 대해 "미식의 도시 뉴욕에서 선보이는 한식의 품격. 지금 세계에서 가장 핫한 한식 레스토랑의 박정현 셰프, 박정은 대표님이시다"라며 소개했다.

유재석은 "두 분이 동업자이자 부부이시기도 하고 두 분을 모신 이유가 요즘 뉴욕에서 한식의 인기가 어마어마하다는 뉴스를 보신 적이 있을 것 같은데 '미국에서 한식은 되게 힙하고 한식을 모르면 촌스러운 느낌이다' 정말 추세가 그렇냐"라며 궁금해했다.

박정은 대표는 "10년 전 뉴욕은 우니, 스시 이런 걸 이야기했을 때 '트렌디하다, 일본 음식을 안다' 이랬는데 요즘에는 내가 한식 레스토랑을 예약할 수 있다면 이게 권력이다"라며 전했고, 박정현 셰프는 "그리고 (미국에서) 한국 고깃집에 갔을 때 처음에 등심 같은 걸 먹고 그다음 갈비를 먹고 마무리로 냉면을 먹어야 뉴욕에서 트렌디한 사람으로 인정을 받는 거다"라며 설명했다.

박정현 셰프는 "예전에는 진짜 모르시는 분들은 반찬이 나오면 반찬만 다 먹고 그런 게 많아서 한식을 어떻게 전달할까 고민을 많이 했는데 요즘은 한식을 잘 아시는 분들이 다른 친구들에게 알려준다. 밥이 있으면 국물을 떠서 밥이랑 먹어보고 게장이 나오면 게장을 짜서 비벼서도 먹어 보고"라며 덧붙였다.

조세호는 "갔을 때 저도 봤는데 외국 분이 쌈을 싸서 드시더라. 젓가락질도 그게 젓가락질을 잘하면 그 사이에서는 '한식 좀 먹는구나' 하는 거다"라며 감탄했다.

사진 = tvN 방송 화면

이이진 기자 leeeejin@xportsnews.com