[알림] 홈파티부터 집밥까지 한 번에 해결...12가지 기능 '닌자 콤비' 쿠킹클래스

추운 날씨에 외출이 꺼려지는 12월, 우리 집을 집밥 맛집으로 만들어줄 특별한 쿠킹클래스가 열린다. 미국 프리미엄 생활가전 브랜드 샤크닌자의 국내수입유통을 맡은 코스모앤컴퍼니가 준비한 ‘Easy&Good’ 쿠킹클래스다. 멀티 쿠커부터 오븐, 에어프라이어, 밥솥의 기능을 도 갖춘 ‘닌자 콤비(Ninja Combi) 올인원 멀티쿠커 오븐 &에어프라이어(이하 닌자 콤비)’ 출시를 기념해 열리는 이번 클래스는 요리연구가 문인영 101레시피 대표와 넷플릭스 ‘흑백요리사’의 반찬 셰프로 출연한 송하슬람 마마리마켓 대표가 맡는다.

코스모앤컴퍼니가 '닌자 콤비' 출시를 기념해 쿠킹클래스를 연다. 지글지글클럽에서 신청할 수 있으며 선정되면 콤비와 쿠킹박스를 보내준다. 사진 쿠킹

먼저, 12월 12일 오후 3시에 진행하는 첫 수업은 컬리 등 브랜드와 잡지에서 트렌디한 스타일링을 보여준 문인영 대표가 닌자 콤비를 활용해 건강한 집밥 메뉴인 ‘새우버섯솥밥과 떡갈비’를 소개한다. 닌자의 콤비밀 기능을 활용해 버섯밥 짓기와 떡갈비·새우구이를 동시에 진행한다. 표고·새송이·팽이버섯 등 다양한 버섯의 식감과 풍미가 살아있는 밥과 소고기 육즙과 견과류의 식감을 즐길 수 있는 떡갈비는 매일 식탁에 올려도 좋을 만큼 맛은 물론이고 영양까지 듬뿍 담겨있는 메뉴다.

12월 19일 열리는 두번째 수업은 흑백요리사의 ‘반찬셰프’로 최종 20인에 올라 화제가 된 송하슬람 대표가 연말 홈파티에 올리면 좋은 다이닝 메뉴인 ‘메이플시럽을 곁들인 닭다리살고추장구이와채소찜, 뿌리채소밥’을 소개한다. 닌자의 그릴과 콤비 기능을 활용해 채수내기부터밥짓기와닭다리살 구이 만드는 법을 알려준다. 메이플시럽으로 이국적인 풍미를 살린 닭다리살고추장구이와알배추, 아스파라거스, 감자를 곁들인 채소찜은 식사 메뉴로도, 홈파티용 와인 안주로도 제격이다. 여기에 연근과 우엉을 넣은 뿌리채소밥을 더해 근사한 상차림을 완성할 수 있다.

닌자 콤비는 멀티쿠커라는 이름대로 다양한 조리가 가능하다. 국이나 찌개를 끓이거나 볶음이나 조림, 빵을 만드는 베이킹, 밥과 파스타, 찜 기능의 콤비 모드와 고기·생선을 굽는 그릴, 냉동식품을 가열하는 에어프라이, 콩포트와수프, 소스를 끓이는 기능이 있는 에어프라이 모드 등 총 12가지 기능이 있다. 한 번의 작동으로 15분(*(시간은 예열 시간 제외, 요리에 따라 차이 있음) 만에 겉바속촉 스팀과 에어프라이어 두 가지 요리를 완성할 수 있다. 예를 들어 1단에서 찌개나 커리를 끓이고 2단에서 항정살 구이와 채소 구이 등을 동시에 진행할 수 있다. 또, 12.5L의 대용량으로 최대 8인분까지 조리가 가능하고 세척이 간편하다.

쿠킹클래스는 식문화 소셜 네트워크 서비스 지글지글클럽에서 온라인 라이브로 진행된다. 12월 1일까지 지글지글클럽의 ‘닌자 유니버스’ 클럽에서 신청할 수 있으며, 15명을 선정할 예정이다. 당첨자에게는 닌자 콤비와 함께 해당 클래스의 요리 재료가 들어있는 쿠킹 박스를 집으로 보내준다. 닌자 콤비 기능이 궁금한 사람들을 위해 시청권도 별도로 준비했다. 선착순으로 신청한 시청권 참가자 50명 중 1명을 뽑아 닌자 콤비를 선물로 준다. 코스모앤컴퍼니 관계자는 “미국의 대표적인 프리미엄 가전 브랜드인 닌자의 신제품 콤비를 소개하고자 쿠킹클래스를 마련했다”며 “콤비 하나로도 다양한 요리가 가능한 만큼 이번 클래스에서 소개하는 요리로 연말 홈파티부터 새해 가족 밥상까지 쉽고 근사하게 준비하셨으면 좋겠다”고 밝혔다.

■ 닌자와 함께 하는 'Easy & Good' 쿠킹 클래스

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·수업 일정 : 12월 12·19일, 오후 3~5시(※15분 전 입장)
12월 12일(목) 문인영 요리연구가의 새우버섯솥밥 &떡갈비구이
12월 19일(목) 송하슬람 셰프의 뿌리채소밥 & 메이플시럽을 곁들인 닭다리살 고추장구이와 채소찜

·신청 일정 : 11월 18일~ 12월 1일
·신청 방법 : 지글지글클럽 '닌자유니버스' 클럽서 신청
·당첨자 발표 : 12월 4일 (딩첨시, 쿠킹클래스 참여 & SNS 리뷰 필수)

」

쿠킹 cooking@joongang.co.kr