충남도 농업기술원, 양송이 ‘옥향’ 재배 안내서 발간

신품종 갈색 양송이 ‘옥향’ 재배 안내서. 충남도 제공

충남도 농업기술원은 27일 신품종 갈색 양송이 ‘옥향’의 관리 방법을 담은 안내서를 발간했다고 밝혔다.

안내서에는 옥향을 효율적으로 재배할 수 있도록 종균 접종부터 수확까지 재배 단계별 관리 요령이 상세히 설명돼 있다.

옥향은 기존 품종(다향)에 비해 수확량이 9.8% 높고, 병충해 저항성이 뛰어나 친환경 재배에 적합하다. 또 갓이 단단해 유통 과정에서 손상률이 낮다는 장점이 있다.

김준호 도 농업기술원 연구사는 “옥향을 비롯한 갈색 품종뿐만 아니라 추후 흰색 양송이 품종도 새롭게 개발해 선보일 예정”이라고 말했다.

홍성=김성준 기자 ksj@kmib.co.kr

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