[Cooking&Food] 만족을 주는 식사를 위한 간편식 '호밍스'

대상㈜ 청정원, 메인요리 누적 700만 개 판매

‘호밍스(HOME:ings)’는 ‘만족을 주는 식사’를 위한 간편식 브랜드로 2021년 5월 론칭했다. [사진 대상㈜]

대상㈜ 청정원 ‘호밍스(HOME:ings)’는 ‘만족을 주는 식사’를 위한 간편식 브랜드로 2021년 5월 론칭 이후 메인요리와 볶음밥·곤약볶음밥·국탕류·만두 등 다양한 제품을 선보이고 있다. 대상㈜은 청정원 ‘호밍스’를 통해 전문가의 정교함으로 소비자가 간편하게 즐길 수 있는 고품질의 제품을 선보인다는 방침이다.

호밍스 메인요리는 집에서 만들어 먹기 번거로운 구이·전골·볶음 등의 메뉴 13종을 출시했다. 급속 냉동 기술을 활용해 유통기한을 늘리고, 포장재 쓰레기를 최소화하기 위해 최대 3팩으로 구성을 간소화했다. 호밍스 메인요리 누적 판매량은 약 700만 개에 달한다. 올해 상반기 판매량은 전년 동기 대비 23% 신장했다. 메인요리는 ▶낙곱새전골 ▶부산식 곱창전골 ▶서울식 소불고기전골 ▶햄&고기 듬뿍 부대찌개 ▶얼큰김치 만두전골 ▶우삼겹 스키야키 ▶해물누룽지탕 ▶김치어묵우동전골 ▶불고기낙지전골 ▶우삼겹대창전골 등 국물 요리 10종과 ▶언양식 바싹불고기 ▶춘천식 닭갈비 ▶쭈꾸미불고기 등 구이 및 볶음 요리 3종이 출시되고 있다.

대상㈜ 청정원 호밍스는 우수한 제조 노하우와 급속 냉동 기술로 뛰어난 맛과 품질을 구현한 냉동 국물요리 제품을 선보이고 있다. 호밍스 냉동 국탕찌개류로는 ▶우거지순살감자탕 ▶고기곰탕 ▶녹두삼계탕 등 3종이 있다. 향후 라인업을 8종까지 확장할 계획이다. 또 상온 국탕찌개류는 ▶남도추어탕 ▶장어탕 ▶한우진곰탕 ▶도가니탕 등 24종이다.

호밍스 볶음밥은 ▶통새우 볶음밥 ▶소고기 볶음밥 ▶대게와 랍스터 볶음밥 ▶김치볶음밥 등 4종이다. 100% 스페인산 올리브유와 파기름을 함께 사용해 불향을 입혔고, 밥알을 급속 동결시켜 갓 볶아낸 볶음밥의 고슬고슬한 식감을 살렸다.

호밍스 곤약볶음밥은 ▶직화해물 곤약볶음밥 ▶닭가슴살 곤약볶음밥 ▶김치제육 곤약볶음밥 등 3종이다. 헬시플레저 트렌드에 발맞춰 맛과 건강을 챙긴 제품이다.

호밍스 만두는 ▶집만두- 고기부추·김치두부·묵은지김치 등 3종 ▶바삭만두- 고기·고추 등 2종 ▶모두의만두- 오리지널·부추잡채 등 2종 ▶촉촉한 물만두- 고기·계란부추·새우 등 3종 ▶호밍스X능라도- 평양식 만둣국과 평양식 접시만두 등 2종, 납작바삭만두 등 13종이다.

지난 7월에는 브랜드 모델 차은우와 미식 전문가 3인이 함께 한 광고 캠페인 영상을 공개했다. ‘당신이 알아주는 맛’을 키메시지로, 모델 차은우와 전문가들이 호밍스의 맛을 인정한다는 메시지를 담았다.

김승수 중앙일보M&P 기자 kim.seungsoo@joongang.co.kr