돌솥비빔밥, 중국 문화유산 지정…서경덕 "조선족 앞세워 지속 침탈"

바이두 백과사전서 돌솥비빔밥을 검색한 결과. ⓒ서경덕 성신여대 교수

중국이 한국 전통음식 돌솥비빔밥을 3년 전 지린성 무형문화유산에 지정한 사실이 뒤늦게 알려져 논란이 일고있다.

중국 지린성 정부는 2021년 12월 5차 성(省)급 무형문화유산 총 65개 항목을 승인했다. 돌솥비빔밥 조리법이 '조선족 돌솥비빔밥 제작 기예(조리 기술)'라는 항목으로 지역 무형문화유산 목록에 포함됐다.

서경덕 성신여대 교수는 "바이두 백과사전에 돌솥비빔밥을 검색해 봤더니 '조선족 특유의 밥 요리'라는 설명이 첨가됐다"며 "바이두 백과사전 첫 문단에 '돌솥비빔밥은 한반도는 물론 중국 동북지방의 헤이룽장, 지린, 랴오닝 등 조선족 특유의 밥 요리다'라고 설명하고 있다"고 전했다.

이어 "지난 2년 전에 (돌솥비빔밥을)검색했을 때는 '조선족'이라는 단어가 들어가지 않았는데 '조선족'이 삽입된 건 지린성 무형문화유산 목록에 포함된 것과 무관하지 않아 보인다"고 분석했다.

앞서 중국은 2008년 '농악무'를 '조선족 농악무'로 바꿔 국가급 무형문화재로 지정한 뒤 다음 해인 2009년 유네스코 세계무형문화유산에 등재한 바 있다.

서 교수는 "이처럼 중국은 '조선족 농악무', '조선족 돌솥비빔밥'처럼 앞으로도 '조선족'을 앞세워 우리 문화를 지속적으로 침탈하려고 할 것"이라며 "정부에서의 대응책 마련이 시급한 상황"이라고 목소리를 높였다.