단백질은 이렇게! 갓벽 몸매 스타의 다이어트 레시피 3
COSMOPOLITAN 2024. 8. 20. 17:09
이 맛에 운동하지!
프리티 박광배, 박나래의 유지어터 라이프는 계속된다. 아침부터 풀업(!)에 10kg 케틀벨 들고 점프 스쿼트 100회를 하더니 유산소로 마무리하는 찐 운동인. 세상에서 근손실이 가장 무서운 운동인을 위해 그가 소개한 고단백 식단은 바로 ‘땅땅 콩국수’였다. 면은 물론 메밀면. 콩국수에 설탕파였던 박나래는 설탕 대신 땅콩 버터를 올렸다. 메밀면에 콩물을 붓고 땅콩버터 한 숟가락 올려주면 끝. 꾸덕꾸덕한 맛이 입맛도 근육도 사로잡는다.
광고 촬영을 앞두고 식단 관리에 들어간 강민경. 땅콩버터를 콩물에 갈아 넣은 콩국수에 이어 그가 요리한 메뉴는 SNS에서 레시피를 발견한 딥그린 파스타였다. 일단 시금치와 베이비 케일, 통마늘을 데친 뒤 믹서기에 넣고 올리브오일을 넣은 뒤 갈아준다. 여기에 레몬 제스트와 파마산 치즈를 넣고 조금 더 갈아주면 소스 완성. 면은 통밀 파스타, 강민경은 씹는 맛이 좋은 메찌 파케리를 선택했다. 냄비에 면수를 조금 남긴 상태에서 면과 소스를 붓고 뒤적뒤적 한 뒤 접시에 옮기고 리코타 치즈를 올린다. 여기에 레몬 제스트와 파마산 치즈를 뿌려주면 맛과 향, 식감 모두 살린 딥그린 파스타가 완성된다. 강민경은 “이 색깔 파스타 중 제일 맛있을 것 같다”라고 평했다.
말려있는 어깨를 펴고, 옆 엉덩이를 키우고 싶습니다! 최근 PT를 받기 시작하면서 전보다 단백질 섭취 양을 늘렸다는 김나영. 요즘 자주 먹는 메뉴는 닭안심 양배추찜이다. 찜기에 닭 안심살과 양배추, 팽이버섯, 방울토마토를 놓고 후추를 뿌린 뒤 찌기만 하면 끝. 더없이 간단한 요리법이지만 담백하고 부드러운 맛은 일품이다. 김나영은 소금을 솔솔 뿌려 먹었다.
박나래 ‘땅땅 콩국수’
강민경 ‘딥그린 파스타’
김나영 ‘닭안심 양배추찜’
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