싱싱한 송어회, 도심서 이 가격에?…롯데마트 일주일간 판매

경북 안동 스마트 양식장서 공급

롯데마트가 청정 지하수로 양식한 국내산 송어회와 초밥을 선보인다.

롯데마트는 15일부터 오는 21일까지 일주일간 ‘국산 송어회(300g)’를 엘포인트 회원 대상으로 20% 할인된 가격인 2만7840원에, ‘국산 송어초밥(12입)’은 1만4960원이라는 합리적인 가격에 판매한다고 밝혔다.

송어는 불포화지방산과 오메가-3, 필수 아미노산을 함유한 고단백 생선으로 알려져 있다.

이번에 롯데마트가 선보인 송어회·초밥은 경북 안동에 위치한 스마트팜 양식장에서 엄격한 수질 모니터링과 체계적 관리를 통해 깨끗하고 안전하게 기른 송어 약 5t을 사전 계약해 준비한 상품이다. 맑고 깨끗한 청정 지하수로 송어를 양식해 육질이 단단하며 특유의 식감과 함께 감칠맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다.

양승욱 롯데마트 수산팀 MD(상품기획자)는 “깨끗하고 안전한 환경에서 자란 국내산 송어회와 초밥 출시를 기념해 합리적인 가격으로 맛볼 수 있도록 할인 행사를 준비했다”며 “앞으로도 쉽게 맛보기 힘든 수산물들을 발 빠르게 선보이는 것은 물론 다양한 프로모션을 진행할 계획”이라고 말했다.

김성훈 기자 hunhun@kmib.co.kr

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