엘로이랩, AI 초분광 이물 선별기로 '2024 서울푸드 어워즈' 수상

유광선 대표(왼쪽). 사진 제공 : ㈜엘로이랩

차세대 식품 이물 검출 솔루션을 제공하고 있는 ㈜엘로이랩은 KOTRA 주관 국내 최대 식품 전시회인 ‘2024 서울국제식품산업대전’에 참여하여 푸드테크 부문을 수상하는 쾌거를 거두었다.

선정된 제품은 델타로봇이 적용된 제품으로 건식뿐만 아닌 습식과 액상 종류의 이물들도 자동 리젝트가 가능하도록 설계되었으며 모든 기술(SW/HW)은 엘로이랩의 자체적인 연구 개발로 제작되었고 특히 수율 측면에서 기존 리젝트 방식보다 5배 이상 월등한 성능을 자랑한다고 업체 측은 설명했다.

어워드 수상과 더불어 해당 전시회 기간동안 약 600명의 관람객들이 엘로이랩 전시 부스를 찾아 테스트 시연 관람 및 상담을 진행하였으며 주로 국가연구기관 및 식품 대기업 관계자들이 관심을 가졌다.

엘로이랩 정진석 매니저는 “전시회 간 보여준 식품기업 관계자분들의 관심에 감사드린다. 모든 식품 회사의 이물 검출 공정이 온전한 스마트 자동화가 될 수 있도록 노력할 것이며 식품이 깨끗하고 안전한 상태로 소비자에게 전달될 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.

사진 제공 : ㈜엘로이랩

엘로이랩은 초분광과 AI딥러닝을 활용하여 기존 X-ray, 금속검출기 등으로 선별해내지 못했던 비슷한 색상, 크기, 재질 등의 이물과 더불어 식품의 변형과 부패, 변질까지 모두 검출하는 솔루션을 제공하고 있다. 제품 출시 후 2년이 지난 지금 엘로이랩의 솔루션을 통해 식품 품질개선, 생산성 향상, 브랜드 이미지 재고 등 도입 후 개선사례가 계속하여 확인되며 시장에서의 영향력을 넓혀가고 있다.

엘로이랩 유광선 대표는 “엘로이랩의 솔루션을 통해 모두가 깨끗한 세상을 누릴 수 있도록 기여하고자 한다. 팀원 모두가 새로운 눈을 통해 깨끗한 세상을 만드는데 공헌한다.는 회사의 비전을 항상 마음에 새기고 있으며 독자적인 기술력을 바탕으로 빠르지 않아도 정확한 길을 달려나가 당당히 전세계 1위 타이틀을 쟁취하겠다”고 포부를 밝혔다.