설 연휴 급하게 찐 살 급하게 빼려면? 스타들의 스피드 감량 식단 총정리 #스타다이어트

신세경

설 명절 연휴는 다이어터들의 최대 고비라고 할 수 있습니다. 설 대표 음식인 떡국과 만둣국, 동태전 모두 고칼로리 식품이니까요. 마음껏 먹다간 연휴 끝나고 폭풍 후회를 하게 될지도. 하지만 금방 찐 살은 금방 빠진다는 말이 있듯이 포기하기엔 이르죠. 이번 글에선 설을 앞두고 챙겨보면 좋은 스타들의 '급찐급빠' 식단 노하우를 살펴볼게요.

「 #01. 미자 」

개그맨 김태현의 아내이자, 방송인 미자는 과거 명절 연휴를 보내면서 4kg이 늘어난 적이 있었는데요. 불과 3일 만에 3.7kg 감량에 성공해 화제가 된 바 있어요. 미자는 당시 "급찐살은 아직 진짜 내 살이 아니기 때문에 바짝 관리해주면 감량이 너무 쉽다"라고 했습니다. 실제로 이 말은 어느 정도 일리가 있어요. 짧은 시간에 체중이 급격하게 늘어난 것은 탄수화물과 염분 때문이거든요. 이러한 성분을 많이 섭취하게 되면 우리 몸속에 수분도 함께 증가해 체중이 증가하게 되는 것이죠. 다시 말해, 급격하게 늘어난 살은 우리 몸에 지방이 아닌 수분이 차 있는 것으로 생각해도 된다는 게 전문가들의 주된 의견입니다. 이러한 관점에서 볼 때 몸에 차 있는 수분을 빠르게 배출한다면 이른바 '급빠'도 어느 정도 가능한 셈. 일상으로 돌아왔을 때 폭식하지 않고, 평소대로 먹기만 해도 몸에 차 있던 수분이 자연스럽게 배출된다고 하네요. 미자의 경우 연휴 내내 배불리 먹고 일상으로 돌아와서는, 식단에 부쩍 신경을 썼다고 해요. 몸의 독소를 빼주는 클렌즈 음료와 샐러드, 셰이크 위주로 섭취하며 자기관리에 힘썼죠. 미자는 이어 "급빠에서 가장 중요한 건 '비워주기'"라면서도 "그렇지만 쌩으로 굶거나 클렌즈 음료만 먹는 다이어트는 절대 안 된다"라고 강조했습니다.

「 #02. 민혜연 」

배우 주진모의 아내이자, 가정의학과 전문의 민혜연의 다이어트 식단도 많은 다이어터들의 관심을 한몸에 받은 바 있습니다. 민혜연은 최근 영상에서 "많은 분들이 명절 직후 찐 살을 어떻게 급하게 빼냐는 질문을 많이 해주신다"라면서 자신의 다이어트 식단을 공개했어요. 원푸드 다이어트와 같이 극단적인 방법이 아닌, 자신에게 잘 맞는 식단을 찾는 것을 강조한 만큼 민혜연의 식단 역시 먹음직스러운 음식으로 이뤄져 눈길을 끌었어요.

민혜연의 식단에서 주목할 점은 '탄수화물이 적으면서도 질 좋은 식단'이라는 것이었어요. 또한, 디저트나 빵 종류를 좋아해 고민이라면서도 "오트밀을 이용해 만들면 꽤 괜찮더라"고 꿀팁도 공개해 많은 이들을 솔깃하게 했죠. 민혜연의 식단 가운데 대표적인 것을 꼽자면, 밀가루가 들어있지 않은 '노(no) 밀가루 스콘'을 꼽을 수 있는데요. 영상을 살펴보면 그는 오트밀과 단백질 파우더, 베이킹파우더와 귀리 우유, 스테비아로 홈메이드 스콘을 완성한 모습. 스콘에 대해 민혜연은 "좀 퍽퍽하지만 달달해서 식감은 괜찮았다"라고 요리 후기를 전했습니다. 그런가 하면 통밀로 만든 또띠아에 직접 만든 사과 콩포트를 더한 다이어트 애플파이 등의 레시피도 공개했죠. 고구마 머핀의 경우 남편 주진모가 시식에 나서기도. 당시 주진모는 "담백하고 고소하다"라고 호평했습니다.

「 #03. 신세경 」

명절 연휴 내내 맛있는 음식으로 인해 식욕이 터졌다면? 신세경의 다이어트 식단이 도움될 거예요. 신세경은 요리하는 것도, 먹는 것도 좋아하는 편. 그런 만큼 좋아하는 음식을 건강한 재료로 바꿔 '저칼로리' 음식으로 섭취하는 게 그의 다이어트 비결이라고 할 수 있습니다. 예를 들어 치킨은 닭가슴살 너겟으로, 파스타는 두부 파스타로 대체하는 식. 또한, 오전에 탄수화물을 먹으면 저녁에는 단백질을 먹는 식으로 식단 관리를 하고 있다고 해요. 관심이 이어지자, 유튜브로 자신이 즐겨 먹는 요리 몇 가지를 공개하기도. 대표적으로 포두부 라자냐가 있었는데요. 통조림 토마토에 소스, 두부 등을 넣어 만든 포두부 라자냐는 일반 라자냐에 버금갈 정도로 먹음직스러운 비주얼을 자랑했습니다. 단백질이 풍부한 포두부를 활용한 만큼 다이어트 식단으로도 제격이었고요. 이외에도 부친 두부를 활용한 깐풍기 요리, 곤약 밥으로 만든 비빔밥 등 건강에 초점을 맞춘 다이어트 레시피가 연이어 공개돼 눈길을 끌었죠. 영양은 물론 맛까지 챙긴 신세경의 다이어트 레시피! 자세한 내용은 영상으로 확인해보시죠.