"부산만의 맛과 멋을 담아낸 지역 레스토랑을 찾아라!"
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부산만의 맛과 멋을 담아낸 지역 레스토랑을 내년 2월에 공개된다.
부산시는 세계적인 권위를 자랑하고 미식가의 성서로 불리는 미쉐린 가이드 선정 레스토랑을 내년 2월 22일에 열리는 미쉐린 가이드 서울&부산 2024를 통해 발표할 예정이다.
이번 미쉐린 가이드 부산판에서는 엄선된 미쉐린 가이드 평가원들이 공정하게 심사해 선정한 부산지역의 다채로운 레스토랑들을 만나볼 수 있다.
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「미쉐린 가이드 서울&부산 2024」 개최
부산 지역 미쉐린 레스토랑 공개 예정...
부산만의 맛과 멋을 담아낸 지역 레스토랑을 내년 2월에 공개된다.
부산시는 세계적인 권위를 자랑하고 미식가의 성서로 불리는 미쉐린 가이드 선정 레스토랑을 내년 2월 22일에 열리는 「미쉐린 가이드 서울&부산 2024」를 통해 발표할 예정이다.
이번 미쉐린 가이드 부산판에서는 엄선된 미쉐린 가이드 평가원들이 공정하게 심사해 선정한 부산지역의 다채로운 레스토랑들을 만나볼 수 있다.
세계적 수준의 ‘미쉐린 스타 레스토랑’, 합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 지속가능한 미식을 선보이는 레스토랑을 조명하는 ‘미쉐린 그린스타’, ‘미쉐린 셀렉션’ 등으로 구분해 소개한다.
관광에 있어 음식은 그 나라와 지역을 이해하고 이미지를 형성하는 핵심 콘텐츠이자 매개체로, 방문을 결정짓는 핵심 요인임을 감안할 때, 전 세계에 소개되는 부산의 다양한 먹거리는 부산을 세계에 각인할 수 있는 좋은 기회다.
박근록 부산시 관광마이스국장은 "내년 행사를 계기로 국내뿐만 아니라 전 세계인들에게 '미식관광도시 부산'은 물론, 볼거리, 즐길거리가 넘쳐나는 '연중 매력있는 도시' 부산으로 기억되기를 바란다”라고 전했다.
부산=최광수 기자 anggi4@kukinews.com
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