[2023 올해의 우수브랜드 대상 1위] 국내 첫 상황버섯 육수의 추어탕

청담추어정

청담추어정은 항암효과가 있는 상황버섯 육수를 사용하는 추어탕을 개발했다.

청담추어정이 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 추어탕 부문 1위를 수상했다.

청담추어정은 프리미엄 추어탕을 판매하는 디안에프엔비의 음식점 브랜드다. 보양식으로 널리 알려진 추어탕을 특별한 건강식으로 만들기 위해 항암효과가 있는 상황버섯을 이용한 육수를 사용하는 추어탕을 국내 최초로 개발해 판매하고 있다. 청담추어정의 청담추어탕은 상황버섯 이외에도 단독 공급 계약을 맺은 깨끗한 환경의 양식장에서 자란 최상급 품질의 미꾸라지, 고품질의 양구 펀치볼 시래기 등을 사용하기 때문에 추어탕을 맛본 고객들의 만족도가 매우 높다.

청담추어정은 추어탕 외에도 법성포에서 해풍으로 말린 굴비 중 특대 사이즈만 엄선한 보리굴비와 제주도산 황게만을 사용한 황게장도 함께 선보이고 있다. 직영 매장과 함께 온라인 쇼핑몰도 운영하고 있어 전국의 고객을 만나고 있다.