롯데웰푸드, 요리소스 가정간편식 '쉐푸드 요리킥' 선봬

불향 가득 중화요리 4종 출시
"전문점 수준의 요리 10분 만에 완성"

롯데웰푸드는 요리소스 가정간편식(HMR) '쉐푸드 요리킥'을 선보인다고 15일 밝혔다.

쉐푸드 요리킥 4종 패키지[사진제공=롯데웰푸드]

쉐푸드 요리킥과 식재료만 있으면 10분 만에 전문점 수준의 요리를 간단하게 완성할 수 있다고 회사 측은 설명했다. 이번에 선보인 메뉴는 불향이 가득한 중화요리 4종으로 고추잡채, 마라샹궈, 어향가지, 마파두부 등이다.

제품은 중화요리의 맛을 풍성하게 해주는 '불향'에 초점을 맞췄다. 섭씨 120도에서 파를 로스팅해 중식 전문 식당에서나 맛볼 수 있는 불맛의 풍미를 소스에 구현했다. 이를 위해 개발과정에서 롯데호텔 총주방장 출신의 '대한민국 요리명장 남대현 명장'이 함께했다.

롯데웰푸드 관계자는 "쉐푸드 요리킥만 있으면 집에서도 아주 간단하게 요리를 만들 수 있다"며 "앞으로도 다양한 메뉴의 요리킥을 선보일 계획"이라고 말했다.

김흥순 기자 sport@asiae.co.kr