풀무원, 美 생면 공장 증설…"연 2400만개 생산 가능"

김흥순 2023. 11. 15. 08:24
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풀무원은 미국 캘리포니아주 길로이 공장에 생면 생산라인을 증설하고 연간 2400만개(190g 1팩 기준)의 생면 생산능력을 확보했다고 15일 밝혔다.

풀무원은 이번 증설을 통해 두부와 함께 미국 사업의 중요한 비중을 차지하고 있는 아시안 누들 매출 성장세를 이어간다는 계획을 세웠다.

그동안 국내에서 생면을 포함한 반제품을 수출해 미국 현지에서 조립하는 형태로 아시안 누들 제품을 판매했는데 이번 길로이 공장 증설을 통해 현지에서 직접 생면을 생산할 수 있게 됐다.

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기존 국내 수출서 현지 생산으로 전환
급증하는 현지 프리미엄 생면 수요 대응

풀무원은 미국 캘리포니아주 길로이 공장에 생면 생산라인을 증설하고 연간 2400만개(190g 1팩 기준)의 생면 생산능력을 확보했다고 15일 밝혔다.

풀무원 아시안 누들 대표 제품 3종[사진제공=풀무원]

풀무원은 이번 증설을 통해 두부와 함께 미국 사업의 중요한 비중을 차지하고 있는 아시안 누들 매출 성장세를 이어간다는 계획을 세웠다. 아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의 약 3분의 1을 차지하는 핵심 사업이다. 풀무원은 저가형 건면이 주류였던 미국 아시안 누들 시장에 2015년 첫발을 디딘 이후 간편 조리 프리미엄 냉장면으로 차별화해 2017년부터 2022까지 연 매출이 6.3배 성장했다.

그동안 국내에서 생면을 포함한 반제품을 수출해 미국 현지에서 조립하는 형태로 아시안 누들 제품을 판매했는데 이번 길로이 공장 증설을 통해 현지에서 직접 생면을 생산할 수 있게 됐다. 이에 따라 현지 프리미엄 생면 수요에 기민하게 대응하고 물류비 절감을 통해 개선할 수 있을 것으로 회사 측은 기대하고 있다.

길로이 생면 공장은 반죽부터 제면, 포장까지 모든 과정이 자동화 공정으로 진행된다. 증설이 완료된 지난달 초부터 데리야끼 볶음우동을 시작으로 현지 생산에 들어갔고, 생산 품목을 순차적으로 확대해 돈코츠 라멘을 포함한 생면 제품 총 5종을 현지 생산할 계획이다.

풀무원의 아시안 누들 제품은 미국 전역에 위치한 코스트코 300여개 매장에서 판매되고 있다. 올해 풀무원 미국법인의 3분기 아시안 누들 매출은 전년 대비 12.9% 성장했다. 증설된 생면 생산라인이 본격 운영되는 4분기에는 매출 성장 지속과 수익 개선이 본격화할 전망이다.

김석원 풀무원USA 마케팅본부장은 "풀무원의 30년 제면 기술로 만든 프리미엄 생면이 미국 메인스트림 시장 소비자들로부터 꾸준한 선택을 받고 있다"며 "전통 아시안 메뉴를 기반으로 한 전략적 신제품 출시와 공격적인 마케팅을 통해 고성장세를 이어나가고 판매 영역을 확대할 계획"이라고 전했다.

김흥순 기자 sport@asiae.co.kr

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