침몰 3일전 타이태닉 일등석 호화 저녁 메뉴는 ‘이것’

침몰 3일 전 저녁 메뉴판
영국 경매업체 주관 경매
굴, 연어, 빅토리아 푸딩 등 제공

침몰 3일 전 타이태닉호 일등석 승객에게 제공된 저녁 메뉴판. 영국 경매업체 ‘헨리 알드리지 앤드 손’ 홈페이지 캡처

타이태닉호 침몰 3일 전 일등석 승객에게 저녁 메뉴로 굴, 연어, 빅토리아 푸딩 등이 제공된 것으로 나타났다. 이날 저녁 만찬 음식이 적힌 메뉴판은 경매에서 1억3000만원에 낙찰됐다.

1912년 타이태닉호가 침몰하기 3일 전 일등석 승객이 먹은 저녁 음식 메뉴판이 경매에서 8만3000 파운드(약 1억3000만원)에 팔렸다고 영국 일간 가디언이 11일(현지시간) 보도했다.

침몰 3일 전 타이태닉호 일등석 승객에게 제공된 저녁 메뉴판. 영국 경매업체 ‘헨리 알드리지 앤드 손’ 홈페이지 캡처

이날 영국 경매업체 ‘헨리 알드리지 앤드 손’이 주관한 경매에서 1912년 4월 11일 저녁 타이태닉호 일등석 승객에게 제공된 음식이 적힌 메뉴판이 8만3000 파운드에 낙찰됐다. 이날 저녁 만찬은 타이태닉호가 아일랜드 퀸스타운을 떠나 뉴욕으로 향하던 날 진행됐다. 타이태닉호는 그로부터 3일 후인 1912년 4월 14일 북대서양 한복판에서 침몰했다.

메뉴판에 따르면 당시 저녁 만찬은 굴, 연어, 소고기, 오징어, 오리, 닭고기에 쌀과 파스닙으로 만든 퓌레가 곁들인 요리가 이어졌다. 디저트로는 빅토리아 푸딩과 프랑스 아이스크림 등이 제공됐다. 빅토리아 푸딩은 밀가루, 브랜디, 사과, 체리 등 재료와 향신료를 섞어 만든 요리를 말한다.

메뉴판 상단 가운데는 타이태닉호를 만든 선박회사 화이트스타라인 로고가 그려져 있다. 또 종이 곳곳에는 물에 얼룩진 흔적이 남아있다.

영화 '타이타닉'의 한 장면. 뉴시스

이 메뉴판은 캐나다 노바스코샤 출신 역사학자 렌 스티븐슨이 소장하고 있던 1960년대 사진 앨범에서 발견됐다.

경매업체 관계자 앤드루 알드리지는 “전 세계 박물관과 타이태닉호 관련 물품 수집가와 이야기를 나눴지만 어디에도 그날 저녁의 메뉴판을 찾을 수 없다”고 말했다.

다만 일각에서는 승객 1500여명이 목숨을 잃은 타이태닉호에서 발견된 물건을 개인이 소장하는 데 비판적 시각도 있다고 가디언은 전했다.

영국 플리머스대학교 소속 해양사 부교수 해리 베넷은 특히 희생자 시신에서 수습된 것으로 추정되는 물건을 소유하는 건 ‘도덕성에 관한 문제’라면서 “개인이 소장하는 것보다 박물관에 있는 게 더 나을 것”이라고 지적했다.

이강민 기자 river@kmib.co.kr

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