서울드래곤시티, 브런치 강화…샤인머스캣 스튜디오 오픈

김유리 2023. 8. 29. 13:30
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서울드래곤시티는 9월9일부터 10월29일까지 노보텔 스위트 26층 'THE 26'에서 '샤인머스캣 스튜디오'를 운영한다고 29일 밝혔다.

샤인머스캣 스튜디오는 가을 제철 과일인 샤인머스캣을 이용한 디저트를 무제한으로 즐길 수 있는 뷔페 상품이다.

서울드래곤시티는 2020년 호텔업계 최초로 샤인머스캣 디저트 뷔페를 선보였다.

한편 서울드래곤시티는 9월6일까지 홈페이지와 네이버 예약 서비스를 통해 샤인머스캣 스튜디오의 얼리버드 티켓을 판매한다.

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가을 과일 샤인머스캣 디저트 뷔페
샐러드와 라이브 섹션 강화
웰컴 드링크·디저트 23종 제공…핫푸드 8종도

서울드래곤시티는 9월9일부터 10월29일까지 노보텔 스위트 26층 'THE 26'에서 '샤인머스캣 스튜디오'를 운영한다고 29일 밝혔다.

샤인머스캣 스튜디오[사진제공=서울드래곤시티].

샤인머스캣 스튜디오는 가을 제철 과일인 샤인머스캣을 이용한 디저트를 무제한으로 즐길 수 있는 뷔페 상품이다. 서울드래곤시티는 2020년 호텔업계 최초로 샤인머스캣 디저트 뷔페를 선보였다. 매년 딸기·망고·샤인머스캣을 테마로 계절 디저트 뷔페를 운영하고 있다. 이번 가을에는 샐러드와 라이브 섹션을 강화해 여유로운 휴일에 브런치로 즐기기 적합한 샤인머스캣 스튜디오를 선보인다.

이용객은 웰컴 드링크로 제공되는 청포도 에이드를 시작으로, 샤인머스캣 타르트, 바닐라 케이크, 마리네이드 크림치즈 등을 맛볼 수 있다. 이외에도 발로나 초콜릿 타르트, 연유 크림 데니쉬, 프랄린 쿠키슈 등을 포함해 디저트 총 23종이 제공된다. 크루아상과 와플의 조합으로 인기를 얻은 크로플도 베이커리 라이브 섹션에서 즐길 수 있다.

식사 대용 메뉴도 다양하다. 리코타 치즈를 곁들여 고소함을 더한 샤인머스캣 카프레제 등 샐러드 6종을 제공한다. 라이브 섹션에서는 스페인식 쌀밥 요리인 모듬 버섯 해산물 빠에야와 짬뽕을 맛볼 수 있다. 토마토소스에 계란을 넣은 샥슈카(에그인헬)와 소고기 스트로가노프 파스타 등 핫푸드 8종도 제공된다.

샤인머스캣 스튜디오는 주말 및 공휴일에 2부제로 운영된다. 1부는 정오부터 오후 2시까지, 2부는 오후 2시30분부터 4시30분까지다.

한편 서울드래곤시티는 9월6일까지 홈페이지와 네이버 예약 서비스를 통해 샤인머스캣 스튜디오의 얼리버드 티켓을 판매한다. 얼리버드 티켓 구매 시 15% 할인 혜택을 받을 수 있으며, 구매한 티켓은 9월까지 사용할 수 있다.

김유리 기자 yr61@asiae.co.kr

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