무더위가 기승을 부리는 요즘, 열대야에 지친 몸과 마음을 시원한 칵테일 한 잔으로 달래보는 것은 어떨까요? 마마무 문별이 편의점에서 구할 수 있는 재료로 만드는 홈 칵테일 레서피를 소개했습니다. 소주와 라임으로 완성하는 ‘모히토’와 커피믹스와 우유를 이용한 ‘깔루아 밀크’, 청량감 가득한 위스키 하이볼인 ‘하이랜드 쿨러’까지! 꿀 같은 여름밤으로 완성해 줄 레서피를 따라 해 보세요.
「 Recipe 1. 모히토 」
[재료_ 소주, 라임, 스위트 사워믹스, 얼음]
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
1. 라임 1/2개를 얇게 썰어주고 스위트 사워믹스는 물에 녹여 준비하세요.
2. 손질한 라임과 스위트 사워믹스 30ml를 하이볼 잔에 넣어준 뒤 머들러를 이용해 재료를 으깨줍니다.
3. 소주를 60ml와 얼음을 넣어준 다음 바 스푼으로 재료가 잘 섞이도록 저어주면 극강의 상큼함이 특징인 ‘모히토’ 완성!
「 Recipe 2. 깔루아 밀크 」
[재료_소주, 커피믹스, 우유]
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
1. 칵테일 셰이커에 소주 30ml와 우유 60ml, 설탕과 프림이 첨가된 커피믹스 한 개를 넣어주세요.
2. 이제 칵테일 셰이커의 뚜껑을 닫고 거품이 풍성하게 생길 때까지 열심히 흔들어 주세요.
3. 거품이 가라앉지 않도록 천천히 잔에 부어 마무리하면 부드럽고 달콤한 매력의 ‘깔루아 밀크’ 완성입니다.
「 Recipe 3. 하이랜드 쿨러 」
[재료_ 위스키, 레몬, 얼음, 설탕 시럽, 진저에일 음료]
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
‘문별이다 moonbyul2da’ 유튜브 영상 캡처
1. 칵테일 셰이커에 얼음을 가득 채운 다음 위스키 45ml와 설탕 시럽 15ml, 레몬 1/4을 즙을 짜 넣어준 뒤 뚜껑을 닫고 잘 흔들어 주세요.
2. 얼음을 넣은 하이볼 잔에 칵테일을 부어준 후 진저에일 음료를 기호에 맞게 넣어줍니다.
