‘K라면’ 선두 주자 농심, 신라면보다 2배 매운 신제품 내놔
신라면 2배·불닭볶음면 1.7배 맵기
농심은 오는 8월 14일 신라면의 매운맛을 강화한 ‘신라면 더 레드’를 한정판으로 출시한다고 7월 28일 밝혔다.
‘신라면 더 레드’는 매움의 정도를 나타내는 스코빌지수(캡사이신 농도를 계량화한 수치)가 7500SHU로, 기존 신라면(3400SHU)의 2배가 넘는다. 농심 라면 중 가장 매운 제품인 앵그리 너구리(6080SHU), 매운 볶음라면으로 유명한 삼양식품의 ‘불닭볶음면’ 스코빌지수(4400SHU)보다 높다.
이번 신제품은 청양고추의 양을 늘려 매운맛 강도를 높였다. 후첨양념분말에는 청양고추, 후추, 마늘, 양파 등 향신 재료를 넣어 색다른 매운맛을 구현했다. 소고기와 표고버섯 등 감칠맛을 내는 재료도 보강해 국물 맛을 살렸다고 농심은 설명했다.
농심은 소비자들의 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 신라면 더 레드를 개발했다고 밝혔다. 신라면 본연의 ‘맛있는 매운맛’을 지키면서, 보다 매운맛을 원하는 소비자의 입맛을 충족시키는 데 중점을 뒀다.
신라면은 소비자들에게 가장 많이 사랑받는 국내 봉지라면이다. 최근 발표된 ‘국내 10개 봉지라면 브랜드’ 빅데이터 조사에 따르면 올 2분기 농심 신라면이 10만6752건의 온라인 포스팅 수로 국내 봉지라면 브랜드 10개 중 1위에 올랐다.
한국뿐 아니라 세계적으로 인기 있는 K라면의 대표 주자다. 2021년 총매출은 해외 5000억원, 국내 4300억원으로 해외가 국내를 넘어섰다. 지난해는 해외에 6200억원어치를 판매해 국내 매출과 격차를 더 벌리고 있다.
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