영양숯불갈비, ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 숯불갈비 부문 1위 수상

사진제공 : 영양숯불갈비

경주 영양숯불갈비가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘숯불갈비’ 부문 1위를 수상했다.

영양숯불갈비는 1971년부터 50년 이상 영업해 온 한우 갈비살 전문 숯불갈비집이다. 12시간 저온 냉장 숙성시킨 한우 맛이 일품으로 갈비살, 치마살 등 한우의 다양한 부위를 양념구이와 소금구이로 즐길 수 있다.

대표메뉴로는 한우 갈비살 소금구이와 한우 갈비살 양념구이를 꼽을 수 있다. 특히 주문과 동시에 즉석에서 비법 양념장을 무쳐 내주는 한우 갈비살 양념구이는 고기 맛을 그대로 살리면서 달콤한 양념이 감칠맛을 더해 인기가 높다.

신선함이 돋보이는 육회도 SNS상에서 반드시 먹어야 하는 메뉴로 유명하다. 시골 된장처럼 구수한 맛을 자랑하는 된장찌개와 시원한 냉면도 추천할 만하다. 잔치국수도 영양숯불갈비만의 별미다.

황리단길에서 차로 5분 거리, 첨성대와 대릉원에서 5분, 경주역과 경주고속터미널에서 5분 거리에 위치하고 있어 경주 여행 시 방문이 수월한 곳이다.

다수의 방송 프로그램에 출연한 바 있는데 당시 방송에서 참숯을 이용해 질좋은 고기를 제공하는 한우전문점으로 소개되었다.

영양숯불갈비 황태욱 대표는 “영양숯불갈비를 신뢰하고 방문해주시는 고객들에게 감사드린다”며, “내 가족이 먹는 음식을 만든다는 생각으로 정성을 다해 조리한 숯불갈비로 고객들의 사랑에 보답할 것”이라고 전했다.

이어 “매장을 찾아 주시는 모든 분들이 다시 방문하고 싶은 영양숯불갈비가 될 수 있도록 지속적으로 맛있는 음식과 편안한 서비스를 제공하겠다”고 덧붙였다.

온라인 중앙일보