충남도립대 호텔조리제빵학과 드림팀 각종대회서 두각
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충남도립대학교 호텔조리제빵학과 드림팀이 올해 1학기 각종 조리대회에서 참가, 두각을 나타냈다.
호텔조리제빵학과는 올해 2023년 한국국제요리‧제과경연대회 등 3개 메이저 국제 조리대회에 참가한 바 있다.
이처럼 참가자 전원이 수상대에 오를 수 있었던 이유는 대학 및 학과 차원에서 대회 준비를 위한 전문적인 교육을 위한 드림팀을 꾸린 덕분이다.
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충남도립대학교 호텔조리제빵학과 드림팀이 올해 1학기 각종 조리대회에서 참가, 두각을 나타냈다.
이 학과는 1학기 종강에 맞춰 김용찬 총장을 비롯해 김나희 학과장, 수상자 등이 참여한 가운데 성과보고회를 개최했다고 30일 밝혔다.
호텔조리제빵학과는 올해 2023년 한국국제요리‧제과경연대회 등 3개 메이저 국제 조리대회에 참가한 바 있다.
이 대회에서 문화체육관광부 장관상 3명과 해양수산부장관상 1명, 국회의원상 5명, 참가자 전원이 상을 수상하는 성과를 거뒀다.
이처럼 참가자 전원이 수상대에 오를 수 있었던 이유는 대학 및 학과 차원에서 대회 준비를 위한 전문적인 교육을 위한 드림팀을 꾸린 덕분이다.
김용찬 총장은 “재학생의 멋진 작품을 보며 땀과 노력을 느낄 수 있었다”며 “적극적인 대외활동 참가를 통해 학생들이 한발 더 성장하는 기회가 되기를 기대한다”고 강조했다.
청양=홍석원 기자 001hong@kukinews.com
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