떡갈비·멘치카츠·피자…조선호텔, 간편식 SSG닷컴 출시

11일까지 신제품 3종 25% 할인

조선호텔앤리조트는 조선호텔 떡갈비, 조선호텔 멘치카츠, 조선호텔 고르곤졸라 피자 등 간편식 신제품 3종을 SSG닷컴에 출시한다고 2일 밝혔다.

조선호텔 떡갈비[사진제공=조선호텔앤리조트].

조선호텔 멘치카츠는 일본식 정식에 주로 포함되는 커틀릿의 한 종류인 멘치카츠를 가정에서 간식 또는 식사 반찬으로 간편히 즐길 수 있도록 구현한 제품이다.

국내산 돼지고기와 양파를 잘게 다진 고기에 빵가루를 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다. 고기 반죽에 양파와 마늘을 넣어 잡내를 제거, 담백한 맛을 느낄 수 있도록 했다. 특제 양념장으로 간을 해 고기 반죽의 감칠맛도 담아냈다. 튀김기 또는 에어프라이어, 프라이팬으로 다양하게 조리할 수 있으며 취향에 따라 피클, 샐러드 등 야채와 곁들이거나 카레라이스의 토핑 및 햄버거 패티 등으로 활용할 수 있다. 사과즙 농축액을 넣은 토마토소스가 동봉된다.

6월3일 출시되는 조선호텔 고르곤졸라 피자는 웨스틴 조선 서울과 그랜드 조선 제주에 있는 이탈리안 레스토랑 루브리카의 대표 메뉴 중 하나인 '루브리카 고르곤졸라 피자'를 가정간편식(HMR)으로 구현한 제품이다. 홈파티 메뉴 또는 와인 안주로 즐기기에 좋다. 100% 이탈리아 밀가루를 사용해 저온 숙성으로 쫀득하게 숙성된 도우를 400도 화덕에 구웠으며, 루브리카만의 이색 조합인 꿀에 절인 배의 풍미를 새콤달콤한 사과로 대체 개발해 가정에서 즐길 수 있도록 했다. 에어프라이어 또는 전자레인지로 간편히 조리해 맛볼 수 있다.

6월8일 출시되는 조선호텔 떡갈비는 국내산 돼지고기 본연의 풍미와 육즙, 식감을 살렸다. 조선호텔 특제 레시피 소스도 더했다. 사이드 메뉴, 간식뿐 아니라 명절 음식으로도 사용할 수 있다. 취향에 따라 새송이버섯, 양파 등의 야채를 구워 곁들이거나 조리된 떡갈비를 빵 사이에 넣고 동봉된 소스를 뿌려 햄버거로 만드는 등 다양하게 활용할 수 있다.

조선호텔앤리조트는 "신제품 3종 모두 6월11일까지 SSG닷컴에서 25% 할인된 가격에 구매할 수 있다"고 말했다.

김유리 기자 yr61@asiae.co.kr