동해바다곰치국, ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’ 곰치국 부문 1위 수상

동해바다곰치국이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘곰치국’ 부문 1위를 수상했다.

어부들이 배에서 곰치와 김치를 넣고 끓여 먹던 문화에서 이어져 왔다고 전해진 곰치국은 비린내가 없는 데다가 국물이 시원하고 담백해 찾는 이들이 많다. ‘동해바다곰치국’은 강원도 동해시에서 곰치국 전문점으로 오랜 전통을 자랑한다.

대표메뉴는 역시 곰치국으로 냉동이 아닌 자연산 생물 곰치만을 사용하는 것이 특징이다. 매일 아침 청정 동해바다에서 잡힌 곰치를 공수해와 얼큰하고 개운한 국물 맛을 낸다.

곰치국과 곁들일 메뉴들도 다양하게 준비되어 있는데 성게알을 이용한 성게알덮밥을, 겨울에는 생대구탕을 선보인다. 그 밖에도 생선구이, 가자미횟밥 등의 메뉴가 준비되어 있어 다양하게 즐길 수 있다.

동해바다곰치국 신명선 대표는 “이렇게 큰 상을 받게 되어 영광이지만 한편으로는 책임감을 크게 느낀다”며, “언제나 수준 높은 음식과 서비스로 고객들에게 만족을 선물하는 ‘동해바다곰치국’이 될 수 있도록 노력할 것”이라는 뜻을 밝혔다.

온라인 중앙일보