[Cooking&Food] 식약처로부터 ‘기능성표시식품’ 인증 치아건강에 도움 주는 ‘자일리톨껌’
치아건강은 ‘건강 100세 시대’의 중요한 요소다. 이에 롯데웰푸드는 지난 30여 년간 국민의 치아건강을 위해 껌 개발에 집중해 왔다. 자일리톨껌 개발이 대표적이다.
롯데웰푸드는 수년간 시행착오를 거쳐 2000년 5월 롯데자일리톨껌을 선보였다. 이후 지속해서 품질 제고를 위해 노력해 왔다. 그 결과, 현재 국내 자일리톨껌 시장의 85% 이상을 차지할 만큼 소비자의 사랑을 받고 있다.
롯데자일리톨껌의 판매량은 매년 1억2000갑(판껌 기준)에 육박한다. 전 국민이 연간 약 2갑씩 씹을 수 있는 양이다. 출시 이후 2022년 말까지 거둔 매출액은 약 2조3000억원에 이를 것으로 추정한다.
롯데자일리톨껌은 100% 핀란드산 자일리톨을 사용하고 있다. 롯데자일리톨껌은 최근 식약처로부터 ‘기능성표시식품’으로 인증을 받았다. 이에 포장에 치아건강에 도움을 줄 수 있는 제품으로 표시할 수 있게 됐다.
롯데자일리톨껌에는 자일리톨과 함께 치아 재석회화 효능이 있는 해조 추출물인 후노란과 CPP(카세인 포스포 펩타이드: 우유 단백질에서 분해), 인산칼슘 등도 들어 있어 치아 관리에 효과를 볼 수 있다. 참고로 치아건강에 도움을 줄 수 있는 자일리톨 함유량은 1일 섭취 기준으로 5~10g 정도로 알려져 있다. 롯데자일리톨껌에는 애플민트향과 쿨링향 등이 함유돼 입안을 향긋하고 상쾌하게 해준다.
껌 시장도 살아나고 있다. 올해 들어 자일리톨껌·졸음껌·왓따껌이 성장세를 보이는 가운데 롯데웰푸드 껌 매출은 3월까지 약 10% 성장했다.
김재학 중앙일보M&P 기자 kim.jaihak@joongang.co.kr
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