CJ프레시웨이, ASC 인증 훈제 연어 슬라이스 선봬

CJ프레시웨이는 신제품 ASC 인증 훈제 연어 슬라이스를 푸드 펀딩 사이트 와디즈에서 선보인다고 31일 밝혔다.

ASC 인증 훈제 연어 슬라이스는 CJ프레시웨이의 식자재 유통 전문 브랜드 이츠웰을 통해 출시된다. 칠레 파타고니아의 청정 해역에서 키워낸 연어가 슬라이스 형태로 담겼다. 4팩, 8팩, 10팩 단위로 구성됐으며 와디즈에 접속해 오픈 알림을 신청하면 내달 13일부터 구매할 수 있다.

이번 신제품은 CJ프레시웨이가 이달 6일부터 20일까지 와디즈에서 첫 번째 펀딩 상품으로 선보였던 MSC 인증 랍스터 플래터의 성공에 힘입어 기획됐다. 해당 제품은 펀딩 실시 하루 만에 판매 목표를 초과 달성하며 흥행했다. 플래터에는 캐나다산 랍스터와 홍새우, 가리비가 2~3인분 용량으로 풍성하게 담겼으며 자체 개발한 특제 갈릭 시즈닝 소스가 포함됐다. 랍스터 플래터는 CJ프레시웨이 공식 스마트 스토어, 대형마트 등 다양한 채널에서 선보일 예정이다.

CJ프레시웨이 관계자는 "ASC 및 MSC 인증 수산물, 동물 복지 축산물 등 '착한 먹거리'는 차별화된 생산 방식을 통해 고품질을 보장하는 것은 물론 환경과 자원을 보호한다는 점에서 가치 소비 품목으로 주목받고 있다"라며 "식자재 유통 시장의 선도 기업으로서 환경친화적 생산 방식을 지향하는 다양한 인증 프로그램을 적극적으로 지지하고 관련 상품을 꾸준히 확대하겠다"고 말했다.

이서희 기자 dawn@asiae.co.kr