몸 관리 위해 3년 동안 날고기 먹은 여성, 건강 상태는?

미미 그래프 틱톡 캡처

스웨덴의 한 여성이 건강을 위해 3년 째 돼지고기, 소고기, 닭고기 등을 생으로 먹는다고 밝혀 화제를 모으고 있다. 이 여성은 그동안 건강에별다른 문제가 없었으며 오히려 날고기를 먹은 후 건강을 회복했다고 주장했다.

지난 19일(현지시간) 영국 매체 데일리스타에 따르면, 틱톡 팔로워 1만7000명을 보유한 스웨덴 여성 미미 그래프는 3년 째 돼지고기, 소고기, 닭고기 등을 생으로 먹고 있다. 틱톡을 통해 자신이 먹는 음식들을 소개한 그는 살코기는 물론, 소 간, 닭 껍질 등을 익히지 않고 섭취하며, 생 소고기를 갈거나 다진 ‘스테이크 타르타르’, 생 소고기를 얇게 썬 ‘카르파치오’ 등과 같은 요리를 만들어 먹기도 한다.

현재 20대 초반인 미미는 10대 시절 건강에 문제가 생기면서 채식을 시작했으나 별다른 효과를 보지 못했고, 우연한 기회로 생선과 육류를 생으로 먹기 시작한 뒤부터 건강을 회복하게 됐다고 설명했다. 그는 “17살 때 몸무게가 39kg에 불과했고 자가면역질환도 앓았다”며 “날고기를 먹기 시작한 후로는 좋은 몸매를 갖게 됐고 건강 또한 완벽하게 유지하고 있다”고 말했다.

영상을 본 사람들은 우려스럽다는 반응을 보이고 있다. 고기를 완전히 익히지 않고 먹으면 살모넬라균, 캄필로박터균을 비롯한 여러 박테리아에 감염될 수 있기 때문이다. 실제 영국 국민보건서비스(NHS) 또한 고기를 완전히 익히지 않고 먹으면 박테리아로 인해 식중독이 생길 수 있다고 경고하고 있기도 하다.

이 같은 우려에도 그는 계속해서 날고기를 먹겠다고 밝혔다. 미미는 “3년 넘도록 날고기를 먹고 있음에도 건강에는 전혀 문제가 없었다”며 “앞으로 모든 종류의 날고기를 맛보는 것이 목표다”고 말했다.