삼다수, 6년 연속 '국제 우수 미각상' 선정

이서희 2023. 1. 19. 20:08
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제주삼다수는 2023 국제식음료품평원(ITI)에서 국제 우수 미각상 최고 등급인 '3스타'를 받았다고 19일 밝혔다.

제주삼다수는 맛과 향, 조직감 등 총 5단계 평가항목에서 종합점수 90점 이상을 받으며 최고 등급인 3스타를 획득한 것으로 알려졌다.

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제주삼다수 [사진제공=삼다수]

제주삼다수는 2023 국제식음료품평원(ITI)에서 국제 우수 미각상 최고 등급인 '3스타'를 받았다고 19일 밝혔다.

2018년 업계 최초로 3스타를 획득한 제주삼다수는 지난 2020년, 3년 연속 3스타 수상 제품에 수여되는 ‘크리스털 테이스트 어워드를 받았다. 이어서 올해까지 6년 연속 최고 등급을 획득했다.

제주삼다수는 맛과 향, 조직감 등 총 5단계 평가항목에서 종합점수 90점 이상을 받으며 최고 등급인 3스타를 획득한 것으로 알려졌다.

ITI는 세계적으로 권위 있는 글로벌 식음료 미각 평가 기관이다. 품평회는 전 세계 식음료 제품을 대상으로 세계 각국 200여명의 쉐프와 소믈리에 등 미각 전문가가 심사위원으로 참여해 블라인드 심사를 진행한다.

제주개발공사 관계자는 “전 세계에서 모인 우수한 제품과 경쟁하는 권위 있는 국제 품평회에서 6년 연속 좋은 성과를 거둬 의미가 남다르다”면서 “제주삼다수는 출시 후 25년간 한결같이 국민들에게 사랑받아온 만큼 변함없는 맛과 최고의 품질로 보답하겠다”고 말했다.

이서희 기자 dawn@asiae.co.kr

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