태국 대표 팟타이 팁싸마이, 팟타이 밀키트 등 한국 최초 출시

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태국 대표 팟타이 레스토랑인 팁싸마이가 팟타이 밀키트, 소스, 쌀국수, 칠리 페이스트 등 9종의 제품을 한국에 최초 런칭했다고 밝혔다.

12월 초, 이마트 100여개 점포에 총 9종의 제품이 출시되었으며, 한국 최초 런칭 기념으로 12월 29일~1월 11일까지 전 품목 20% 할인 판매를 진행한다.

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팁싸마이의 모든 제품은 레스토랑에서 팟타이를 만들 때 사용하는 동일 제품으로 집에서도 쉽게 팁싸마이 현지 팟타이 맛을 즐길 수 있도록 제조하였다. 최고급 원물만 선별 사용하고 MSG, 색소, 합성향료 등의 사용을 배제하여 본연의 깊은 맛을 내도록 레스토랑 고유의 레시피로 생산하고 있다는 게 레스토랑 측 설명이다.

팁싸마이 대표인 씨카라쳇 바이싸믓 씨는 “팁싸마이의 팟타이는 큼지막한 새우와 새우머리로 진하게 맛을 낸 쉬림프 오일로 볶고 오므라이스처럼 계란 옷을 덮은 팟타이로 가장 유명하다”라며 “1939년부터 이어온 이 레시피는 태국시민, 여행객뿐만 아니라 CNN, BBC등 해외 언론에서도 호평을 받아왔고 국내에도 유명 여행 프로그램을 통해 소개된 바 있다”고 전했다.

한편, 팁싸마이는 여러 곳의 팟타이 중에서도 단연 손꼽히는 곳은 바로 태국의 대표적인 레스토랑이자, 팟타이 최초 판매 레스토랑이다.