[2022 올해의 우수브랜드 대상 1위] 3년 만에 33개 가맹점 오픈

청춘 꼬마김밥

청춘 꼬마김밥은 청결을 중요시하며 위생관리에도 만전을 기하고 있다.

청춘 꼬마김밥이 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 프랜차이즈/분식 부문 1위를 수상했다.

㈜아연푸드의 청춘 꼬마김밥은 가맹사업 시작 이후 3년 만에 서해 최북단 백령도점을 포함한 총 33개의 가맹점 오픈하며 사업을 이어 나가고 있다. 직영점 운영 시 근무했던 직원들이 매장을 인수해 창업에 뛰어들 만큼 그 맛과 사업성을 인정받고 있다.

또한 매장의 청결과 위생을 제일 중요시하며, 가맹점에 제공하는 전 메뉴에 대해서 HACCP 인증 제품을 사용하며, 세스코와 업무협약을 통해 자체 위생관리에도 만전을 기하고 있다.

장아연 ㈜아연푸드 대표는 “사회적 가치 실현을 위해 ‘꼬마나무 프로그램’을 운영하며 경력 단절인, 해외 이민자, 다문화가정 등 자립에 도움이 필요한 이들의 창업 지원에도 힘쓰고 있다”고 전했다.