남은 소주, ‘이렇게’ 쓰니 효자네
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참기름을 소주병에 담아 보관하는 집이 많다.
이에 참기름 회사와 소주 회사 '진로'가 협력해 '소주병 모양 플라스틱병에 담긴 참기름'을 상품화하기도 했다.
소주를 넣어 현미밥을 하면 항산화 영양소인 '폴리페놀'이 증가해, 혈액순환이 개선되고 염증이 완화되는 효과가 있다.
다 된 현미밥에서 소주 맛이 날 걱정은 하지 않아도 된다.
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먹다 남은 소주는 현미밥을 짓는 데 사용할 수 있다. 소주를 넣어 현미밥을 하면 항산화 영양소인 ‘폴리페놀’이 증가해, 혈액순환이 개선되고 염증이 완화되는 효과가 있다. 알코올을 물에 섞으면 끓는 점이 낮아져 물이 더 빨리 끓기 시작한다. 이에 끓는 시간이 길어져 현미 특유의 딱딱한 식감이 줄어들게 된다. 다 된 현미밥에서 소주 맛이 날 걱정은 하지 않아도 된다. 알코올은 물이 끓는 과정에서 다 날아가기 때문이다.
남은 소주는 냉장고, 가스레인지, 싱크대 청소에도 활용할 수 있다. 분무기에 소주를 담아 냉장고 곳곳에 뿌린 뒤 수세미로 문지르면, 알코올 성분이 냄새를 분해해 음식물 냄새를 없애준다. 프라이팬의 기름때를 닦는 데도 효과적이다. 프라이팬 표면에 소주를 약간 부은 뒤, 깨끗한 키친타올로 닦으면 기름때가 잘 제거된다. 소주와 물을 1:1로 섞고, 주방용 세제를 약간 넣은 것으로 가죽제품을 닦아내면 손때와 묵은 때를 지울 수 있다. 다만, 물기가 많으면 가죽 표면에 얼룩이 생길 수 있으니 1:1 비율을 정확히 맞춰야 한다.
알코올은 옷감을 부드럽게 할 뿐 아니라, 살균·소독 효과도 있다. 그 덕에 소주를 빨래 헹굴 때 섬유유연제 대신 넣어주면 옷감이 부드러워진다. 특히 세탁 후에 뻣뻣하고 납작해지기 쉬운 수건을 헹굴 때 넣어주면, 수건에 탄력이 생기고 보송보송해진다.
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