울산 남구, 추석대비 성수식품 지도 점검 실시
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울산 남구(구청장 서동욱)는 추석 명절을 대비해 국민이 많이 섭취하는 다소비 식품 등에 대한 안전관리를 강화하기 위해 오는 26일까지 관내 식품제조가공업체 및 즉석판매제조가공업소를 대상으로 위생관리 실태 등을 집중 지도 점검한다고 밝혔다.
이번 지도 점검은 추석 명절에 주로 소비가 많은 제수용 음식(즉석조리식품) 및 떡류, 참기름, 쌀가루, 다류 등 취급 업소에 대해 중점 지도 점검할 계획이다.
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울산 남구(구청장 서동욱)는 추석 명절을 대비해 국민이 많이 섭취하는 다소비 식품 등에 대한 안전관리를 강화하기 위해 오는 26일까지 관내 식품제조가공업체 및 즉석판매제조가공업소를 대상으로 위생관리 실태 등을 집중 지도 점검한다고 밝혔다.
이번 지도 점검은 추석 명절에 주로 소비가 많은 제수용 음식(즉석조리식품) 및 떡류, 참기름, 쌀가루, 다류 등 취급 업소에 대해 중점 지도 점검할 계획이다.
주요 점검 사항으로는 ▲유통기한 경과 제품 보관 및 사용 여부 ▲식품에 사용할 수 없는 원료 사용 여부 ▲자가품질검사 적정성 유무 ▲식품의 위생적 취급 및 개인위생수칙 준수 여부 등이다.
점검 결과 위반업체에 대해 경미한 위반사항에 대해는 현지 시정하고 상습·고의적 불법행위 등 중대한 위반사항 발견 시 관련 규정에 의거 엄중 처분할 예정이다.
서동욱 남구청장은 "이번 점검을 통해 구민들에게 안전한 추석 성수식품이 유통·판매될 수 있도록 지속적으로 지도 관리하겠다"고 전했다.
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출처 : 울산남구청 보도자료
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