폭우 지나간 자리 '약수터 물'도 함부로 안돼..감염병 예방법은
기록적인 폭우가 이어지면서 수해 지역이 대거 발생하고 있다. 빠른 피해 복구만큼 위생관리도 중요한 시기이다. 오염된 물을 통해 장티푸스나 세균성 이질, A형 간염, 노로바이러스 감염증 등 수인성ㆍ식품 매개 감염병이 유행할 수 있어서다. 보건당국의 설명을 바탕으로 각종 질병 예방 요령을 정리했다.
조리 전·후 30초 이상 손 씻기…물 끓여 마셔야
코로나19 유행 상황에서와 마찬가지로 수해 발생 시 감염병 예방수칙에서 가장 중요한 건 손 씻기다. 수인성ㆍ식품 매개 감염병 예방을 위해 조리 전과 후, 식사 전에는 비누로 30초 이상 손을 씻어야 한다. 손 씻기는 유행성 눈병이나 피부병을 막는 데에도 큰 도움이 된다.
물은 포장된 생수나 끓인 물을 먹는 것이 안전하다. 식품의약품안전처는 집중호우 시기에는 약수터에서 받은 지하수도 끓여 마셔야 한다고 권고한다. 하천 등이 범람해 가축의 분뇨나 퇴비 등이 유출될 경우 지하수를 오염시켜 식중독이 발생할 수 있어서다.
음식물은 충분히 가열해 먹어야 한다. 조리한 음식은 2시간 이내에 먹는 것이 좋다. 남은 음식이나 즉석식품을 섭취하기 전에는 충분한 온도에서 다시 가열한 후 섭취해야 한다.
4시간 이상 상온에 놓인 음식 섭취X
만약 침수로 정전이 됐다면 냉장ㆍ냉동을 최대한 유지하도록 냉장고 문을 자주 열지 않도록 해야 한다. 정전이 길어져 식품의 변질이 의심되는 경우 폐기해야 한다.
복구 현장선 방수복ㆍ장화 착용해야
물웅덩이 등에서 모기가 증식하기 쉬운 환경이 조성된다. 모기 매개 감염병(말라리아 및 일본뇌염)을 막기 위해선 모기 유충의 서식지가 되는 물웅덩이, 막힌 배수로 등 고인 물을 제거하고 야간에 활동을 자제해야 한다. 가정 내에선 모기장 사용 등을 통해 모기에 물리지 않도록 주의해야 한다.
백경란 질병관리청장은 “안전한 물과 음식물 섭취, 개인위생 수칙 준수가 중요하다”라며 “집단 설사가 발병할 경우 보건소로 신속히 신고해달라”고 당부했다.
이우림 기자 yi.woolim@joongang.co.kr
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